芒種時節正是農忙時節。連日來，在金山區的田間地頭裡，一派忙碌的景象。農田裡，農戶正搶抓農時，加快機插秧進程，助力水稻豐產豐收，一幅“水田披綠、豐產在望”的田園新畫卷徐徐展開。

在廊下鎮連片稻田裡，農戶正熟練地將育好的秧苗整齊疊放在插秧機上。隨著農機手啟動設備，滿載秧苗的插秧機在水田裡來回穿梭，一株株嫩綠秧苗從苗盤，均勻插入泥土中，為廣袤稻田鋪上一層清新的“綠毯”。

上海邁家蔬菜種植合作社工作人員楊冠軍介紹，前期經過浸種、催芽、育苗等環節，水稻秧苗長勢良好。眼下，天氣晴好，合作社正開足馬力，搶抓農時進行播種。

據了解，今年，金山區種植水稻約20萬畝，預計水稻機械化播栽率達到98%左右。

自6月開始，全區陸續啟動插秧作業，預計於6月中下旬全面完成水稻插秧工作。

芒種時節，氣溫升高，親手編織一柄竹扇，也能增添不少清涼。

撕一段無痕膠，粘面朝上固定於桌面。這一步是風骨的開始，半透明的膠帶如同宋代宣紙的留白，靜候竹篾在其上譜寫夏日的韻律。

將竹篾穿插編織平移至頂部，排列成陣，左手固定基底，取竹棒輕壓定位，沿45°角將竹篾逐根推緊，竹篾在陽光下泛出釉色光澤，像一排待奏的琴弦。竹棒與竹篾摩擦發出“嚓嚓”聲，原本鬆散的陣列逐漸密實如魚鱗。

在紙張上裁出想要的扇面外形，用膠帶將圖案貼在扇面上，剪刀沿竹面游走，裁出扇面的弧度。

米白棉布條浸透膠液，沿扇緣緩緩包裹。拇指將布角壓入竹隙。用竹篾挑起扇面中間的孔，在背面插入較粗的竹篾（即扇柄），一柄竹扇就誕生了。

芒種時節正是梅子成熟的季節，在我國南方的部分地區，還有著芒種“煮梅”的習俗。眼下，花開海上生態園裡上百畝梅樹迎來挂果期，顆顆梅子綴滿枝頭。

青色的梅子果型較大、圓潤飽滿﹔黃色的梅子果型窄長、帶有絨毛，藏在層層疊疊的樹葉之中。不少村民和游客穿梭在梅樹下，精心挑選採摘梅子，臉上洋溢著喜悅之情。

村民奚惠華告訴記者，每到這個時節，他們都會採摘梅子釀酒。將梅子清洗干淨、去蒂並晾干表面后，把梅子和冰糖鋪入瓶中，最后加入白酒，密封保存一到三個月，即可釀出醇香的青梅酒。

奚惠華還介紹道，青梅酒喝了能清熱解毒，口感清爽，天熱的時候喝還能解暑，高溫天氣飲用尤其合適。至於發酵時間，天氣熱時一個月左右就能喝，天氣涼則需要三個月。

花開海上生態園園內共種植近300畝梅樹，涵蓋60多個品種。眼下，大部分梅子已進入成熟期。花開海上生態園執行總經理助理楊梅介紹，園內大部分梅子較為酸澀不適合直接食用，建議市民游客採摘回去后，加工后食用。採摘回去的梅子可以用來制作梅子酒、果脯、青梅露等，非常適合開展DIY手工活動。

芒種時節，空氣濕度顯著增大，悶熱潮濕的天氣使得不少居民出現困倦乏力、食欲不振等不適症狀。

市民沈女士特意來到朱涇社區衛生服務中心尋求中醫幫助，希望通過配制祛濕代茶飲改善症狀。

另一位市民葉女士則因近期失眠、口干口苦前來調理。“晚上睡不踏實，嘴巴又干又苦，聽說中醫能調理，就趕緊過來了。” 葉女士表示。

中醫科醫師介紹，芒種時節自然界濕氣蒸騰，脾虛濕盛的人群易受濕邪侵襲，出現頭重身困、大便黏滯等症狀。中藥代茶飲因飲用方便、藥性平和，成為許多市民祛濕養生的首選。

“我們中心推出了‘益氣健脾茶’，配方包含黃芪、當歸、白芷、薏苡仁、藿香等中藥，具有健脾和胃、清熱解暑的功效，能幫助大家驅散體內濕邪，恢復身體清爽。每包均按標准劑量精准配制，市民隻需用熱水沖泡即可飲用。”中醫科主治醫師張玨介紹說。

（來源：i金山）

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