長三角名特優新

農產品2024年第二批

國慶佳節，恰值一年豐收季。農業農村部農產品質量安全中心近期公布了2024年第二批全國名特優新農產品名錄。其中，長三角共有49個農產品上榜。一批名特優新農產品正實現從田間到餐桌，成為我們餐桌上的“常客”。這其中，有上海的崇明大米、江蘇的九龍口大閘蟹、浙江的衢江茭白、安徽的利辛高粱等。快來感受大自然的饋贈吧！

上海

崇明大米

崇明島位於長江入海口，河口沖擊島形成的弱鹼性土質和溫潤的氣候條件培育出了獨一無二的崇明大米。秋分過后，崇明種植的“國慶稻”陸續成熟收割。崇明大米呈半透明狀，米粒細長飽滿，堊白粒少。煮熟后的大米有濃濃香味，飯粒表面泛著一層油光，吃起來綿糯彈牙，有甜味。煮熟后的大米色澤晶瑩、回味甘甜、口感軟糯，深受青睞。

崇明小菠菜

崇明小菠菜作為崇明特色菠菜品種，與常見菠菜品種有著明顯的區別，具有營養豐富、口感軟糯滑嫩、甘甜澀味少等特點。尤其是矮腳菠菜深受市民游客喜愛，甜美多汁、可炒可燉、亦可涼拌。

上海還有奉賢乳鴿、奉賢鴿蛋入選2024年第二批全國名特優新農產品名錄。

江蘇

九龍口大閘蟹

秋分后，九龍口大閘蟹搶“鮮”上市。九龍口大閘蟹個頭大、膏體肥、甲殼硬、足細長﹔蟹背青灰色，平滑有光澤，蟹肚乳白色，有玉質美感，蟹腿絨毛黃而密﹔鰓絲清晰，雙螯強勁有力，膏肥蟹美。

菀坪柑橘

菀坪柑橘果實呈扁球形，果形端正，皮薄且易剝，顏色紅潤極具吸引力，而且含水量高、甜酸適度、香氣清爽、營養豐富，富含增強免疫力的維生素C、助於消化的膳食纖維、抗氧化的葉黃素和類胡蘿卜素。不同品種的柑橘成熟時間不同，因此從9月一直到來年的1月，可以實現柑橘不斷檔，而柑橘最好吃的時間則在10月中旬至11月下旬。

江蘇還有蘇州大米、張浦西瓜、新壩白菜、周市番茄、東山白沙枇杷、震澤桑葚、震澤桑芽茶、汾湖梅鱭魚、尚湖大米、碧溪四季豆、澱山湖甜瓜、焦溪二花臉豬、海安大米、海安雞蛋入選2024年第二批全國名特優新農產品名錄。

浙江

衢江茭白

衢江茭白新鮮整齊，茭殼包緊﹔淨茭表皮光滑潔白，茭行豐滿勻稱，橫切面潔白有光澤，肉質鮮嫩、微甜。雙季茭白採收可從4月至6月初，單季茭白採收至10月初。而衢江杜澤茭白葉翠莖直，因“實體潔白如玉，無山珍之氣，卻飽清爽本色﹔無湖鮮之味，卻富水性真味，脆嫩味甘，口感清雅”，素來為人稱道。

南潯葡萄

每年的6月中旬至9月底，是葡萄成熟的季節。在湖州南潯，綠油油的葡萄一串串挂滿枝頭，不時飄來陣陣清甜香氣。這種綠油油的葡萄正是近幾年的時興品種——陽光玫瑰。南潯出產的陽光玫瑰葡萄顆粒大、果實飽滿緊致，顏色翠綠鮮艷。汁水充盈，Q彈脆甜。

浙江還有海鹽葡萄、羊岩勾青茶、遂昌三葉青入選2024年第二批全國名特優新農產品名錄。

安徽

懷遠糯米

懷遠糯米將在11月初進入成熟收獲期。懷遠糯稻作為水稻作物的獨特品系，以支鏈澱粉為主，富含蛋白質和脂肪，營養價值較高。和主糧品種相比，糯稻優勢明顯，是生產粘性米制食品（如粽子、八寶粥、各式甜品和釀造甜米酒、黃酒、白酒）的主要原料或重要原料。

利辛高粱

利辛高粱的採收時間主要集中在9月底至10月初，高粱是必不可少的糧食作物，還可以釀酒、制作飼料，高粱的種植還有利於改善生態環境，有效防止水土流失，保護耕地資源，促進農業可持續發展。

安徽還有鳩江毛豆、福渡蔞蒿、大觀番鴨、宜秀紅米、懷寧粉絲、太湖六白豬、望江黃鱔、樅陽白茶、祁門香菇、祁門木耳、祁門紅茶、金寨茯苓、金安藍莓、颍州雞蛋、蕭縣西瓜、蕭縣黃牛、蕭縣鵪鶉、金安小磨麻油、金安貝貝南瓜、金安麻黃雞、裕安仙桃、石台皖南黃兔入選2024年第二批全國名特優新農產品名錄。

資料：農業農村部農產品質量安全中心官網、中國農產品質量安全、上海崇明、崇明三農、上海奉賢、奉賢三農、文明港沿、解放日報、美麗蘇州灣、昆山發布、昆山農業農村、周市發布、源啟張浦、建湖發布、今日震澤、今日海州、融媒吳江、蘇州日報、浙江發布、浙裡名優土特產、衢州發布、台州發布、文旅湖州、海鹽發布、看衢州、安徽省鄉村振興局、蚌埠發布、黃山文旅、六安文旅、養心金寨、樅陽在線、金安發布、懷遠發布、祁門文旅、祁門縣農業農村局、安徽新聞聯播、利辛融媒

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