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兩會申言︱柴琇代表:滿足消費新需求 釋放消費潛力

2024年01月24日19:03 | 來源:人民網-上海頻道
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人民網上海1月24日電(陳晨)1月23日,上海市第十六屆人民代表大會第二次會議在上海世博中心開幕。

上海市人大代表,妙可藍多創始人兼總裁柴琇向大會提出建議。柴琇認為,中國乳業發展進入轉型升級新階段,中國乳制品領域需要更深層的產業創新,乳品發展模式需要更為寬廣的國際視野,產業升級、效率優化、品類創新才能更高效地滿足消費者對乳品的新需求。中國奶酪的普及推廣成為乳業發展新動能的關鍵力量。

柴琇提出,上海匯聚了大量具有國際視野的優質企業,有著深厚與全球接軌的成熟經驗和豐碩成果。而奶酪作為“乳制品皇冠上的明珠”,在全世界形成了極其豐富的品類和品牌。她建議通過奶酪國際貿易平台這一載體,讓上海成為中國奶酪產業與國際對接的交易交流中心,通過奶酪產品進出口、奶酪生產工藝及技術交流、奶酪產品創新前沿探討、國際奶酪博覽會等多種形式,讓上海更前瞻更深入地引領奶酪產業更好地發展。

柴琇認為,隨著中國經濟的發展,中國人民對美好生活追求在不斷升級。作為本土奶酪企業,必須努力深耕,在政府的鼓勵和扶持之下,進一步深化奶酪產業在上海的發展勢頭,滿足消費新需求,釋放消費潛力。

(責編:陳晨、軒召強)

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