據悉，這些患者都是因為疾病，肢體出現了偏癱現象，經過治療，肢體功能在慢慢恢復中。此次體驗咖啡師活動不僅是一次有趣的體驗活動，也是上海市第一康復醫院作業治療的一部分。咖啡師制作咖啡的每一步動作，都是一次作業治療的實踐機會。

毛老伯當天的角色是磨豆，他的老伴祝阿婆在旁見証他磨咖啡豆的全過程。當期待的手沖咖啡喝到嘴裡，原本苦澀的咖啡，變得格外香甜。祝阿婆表示，“他是今年9月22日入住康復醫院治療的，當時一個手指也不能動，現在能夠磨咖啡豆、沖咖啡，自己喝完這杯咖啡心裡甜滋滋的。”

在上海市第一康復醫院作業治療室內，每一位參與作業治療的患者，都在用最簡單的動作，試圖喚醒偏癱肢體的記憶。

葉先生今年九月突發腦梗，導致左側手腳運動功能受限，目前正在通過“彈積木”這個簡單的動作，來作業治療恢復手指的功能。葉先生說，這是他第一次嘗試作業治療彈積木，目前手指還沒有爆發力，隻能緩慢地移動，但自己會繼續努力，期待早日康復。

相比之下，任阿姨的作業治療效果來得更顯著一些，鍛煉了一周時間的“撿積木”，她的手指如今靈活多了，幾乎每次都能准確撿起一塊積木，然后把積木放進籃子裡。任阿姨告訴記者，之前她的手指不能伸直，現在手指全部能伸直了，她覺得這項鍛煉很好。

看似簡單重復，卻是作業治療的精髓所在。上海市第一康復醫院作業治療師耿超告訴記者，作業治療就是通過簡單的動作練習，讓患者的大腦，得到最大程度的功能重塑，減輕腦梗之后的功能障礙。

而在簡單作業治療之余，讓患者們嘗試一次咖啡師的工作，對他們今后重返社會有一定的幫助。上海市第一康復醫院康復部主任孫天寶告訴記者，殘疾改變了他們的生活軌跡，但是改變不了他們生活的目標，通過這次咖啡師的體驗活動，讓他們重拾對生活的信心。

（來源：上海楊浦）