嚴厲打擊食品安全違規違法行為，10月23日，上海市市場監管局曝光一批食品安全風險隱患排查整治專項行動中查處的案件。

苯丙代卡巴地那非是人工合成的新型那非類藥物衍生物，食用會危害身體健康。目前，苯丙代卡巴地那非在中國未被批准為食品添加劑或者新食品原料，如果在食品中檢出，經營者涉嫌違法。

虹口區市場監管局對國藥集團健康產業研究院有限公司涉嫌生產銷售非法添加非食用物質的食品的行為開展調查，發現當事人委托福建百谷素養食品有限責任公司生產了5000盒生產日期為“20210611”的“精力王牡蠣人參壓片糖果”，對外銷售。經檢測，該產品含有苯丙代卡巴地那非成分。

2023年5月31日，依據《食品安全法》，虹口區市場監管局對當事人生產銷售非法添加非食用物質的食品的違法行為，作出沒收違法所得18025元、罰款360500元的行政處罰。

毛蚶等蚶類水產品易富集病毒等有害物質，食用不潔蚶類水產品存在患上甲肝和其他食源性疾病的較大風險。因此，毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類是上海明令禁止生產經營的食品。

然而，個別商家存在僥幸心理，偷偷制售。根據舉報，長寧區市場監管局對上海美密小吃店（法華鎮路915號）開展調查。2023年4月至6月29日案發，當事人從流動攤販處採購毛蚶，用於制作菜肴，以每份58元在店內提供給顧客食用。

案發后，當事人立即整改，當場將毛蚶銷毀並主動停止從事毛蚶的經營活動。2023年9月5日，長寧區市場監管局對當事人生產經營禁止生產經營的食品的違法行為，作出沒收違法所得406元、罰款1萬元的行政處罰。

金箔既不是食品原料，也不是食品添加劑，不能用於食品生產經營。國家市場監管總局印發的《關於依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》規定，餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔的餐食。

但在所謂的“金箔能大幅提升菜品價值”“加了金箔更健康”等畸形觀念的驅使下，仍有不少經營者時至今日都在鋌而走險。

2023年4月21日，普陀區市場監管局對上海傾注餐飲管理有限公司真北路分公司進行監督檢查，現場查見當事人蛋糕中添加金箔。經查，當事人於2023年2月從某平台購買了金箔，並在其經營場所的裱花間內將金箔用於蛋糕的制作並按蛋糕原價進行銷售。

2023年7月21日，普陀區市場監管局對當事人在食品中添加非食用物質的違法行為，作出罰款1萬元的行政處罰。

進口的預包裝食品應當有中文標簽，標簽上應詳細載明產品的生產日期、保質期、原產地等信息。中文標簽的缺失將導致消費者無法判斷該產品是否為在保質期內可安全食用的產品，存在極大的安全隱患。

2023年7月19日，金山區市場監管局執法人員檢查金山區石化勝達商行發現，其冰箱內有11個待售“imuraya”品牌西瓜球雪糕未貼中文標簽。當事人購進上述未貼有中文標簽的食品5箱對外銷售。至案發，上述食品共銷售66個。

2023年10月10日，金山區市場監管局依法對當事人經營無中文標簽的進口預包裝食品的違法行為作出沒收違法所得506元、罰款5000元的行政處罰。

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