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上海這些美食老字號都煥新回歸啦,快來嘗鮮!

2023年10月20日17:46 | 來源:上海發布
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原標題:【探索】快來嘗鮮!這些老字號都回歸啦→

市文化旅游局介紹,長春食品商店、富麥、邵萬生、三陽南貨店……這些淮海路、南京路上的老字號,是很多上海人“走過路過不能錯過”的“買買買”好去處。近期,這一家家老字號煥新回歸,給人們的生活帶來了很多豐富的滋味,也讓我們的生活更具煙火氣。詳見↓

長春食品商店

淮海路上的長春食品商品商店,從7月閉門開始裝修,經過兩個多月之后,於近期重新回歸,帶來了嶄新面貌。

老店新開之后,曾經遷出的高橋鬆餅也重回淮海路。不僅有豆沙、棗泥、百果三種口味的高橋鬆餅,還有鬆糕、一口酥、薄脆、脆蔥餅、金錢餅、巧果、精致麻花等高橋名品,包括酥類、餅類、巧果類等5個系列的19款產品。

此外,芝麻核桃粉、鮮肉月餅、自制熟食等品類在此次調整中也有了新升級。同時亮相的還有一個全國老字號集合區,首批有太倉肉鬆、雙魚肉脯、鬆鶴牌油面筋、缸鴨狗湯圓、平望腐乳、維揚大煮干絲等約20種老字號產品亮相,今后還會不定期更新,變身老字號產品的快閃店中店。

地址:黃浦區淮海中路613-625號

富麥咖啡

去年初,富春小籠、富麥咖啡先后為了配合鎮寧路愚園路零星舊改工作,暫別愚園路。如今,一年后的金秋時節,富麥咖啡攜“富春小籠+香濃咖啡”的跨界組合率先回歸,老店新開,繼續玩轉老字號的新花樣經。

深色的原木桌椅、餐桌上鋪著的紅格桌布、可愛精致的娃娃和小擺設,還有鮮花和綠植、濃濃的海派復古風情讓人眼花繚亂。在這裡,可以品嘗全新的香煎小籠包,或者點一份小籠配一杯拿鐵,還可以加一份洋蔥豬排飯。

地址:靜安區愚園路590號

三陽南貨店旗艦店

作為一家具有153年歷史的中華老字號品牌,煥新升級后的上海三陽南貨店以三陽“苔菜綠”和“中國紅”為主基調,凸顯海派國潮風格。

煥新升級的三陽南貨店建筑面積由原本800平方米拓展至如今1108平方米,經營面積擴大四分之一。各個區域的招牌都是由特別邀請的書法家書寫。

商店還增設了自制熟食和糕點,三陽熟食還把三陽苔菜特色做大做強,如苔條大蝦、苔條裡脊肉、苔條雞柳、苔條魚塊以及苔條花生等。

地址:黃浦區南京東路630號

邵萬生旗艦店

邵萬生最早是以南北貨,尤其是高檔南北貨享譽滬上,后來逐漸演變成南北貨、糟醉和腌臘制品三足鼎立之勢。

升級改造之后的邵萬生旗艦店,除了原有的醉黃泥螺等品種外,新增了不少冷凍點心,有糟香肉餡餅、糟香鮮肉餅、原味拇指生煎、黑豬鮮肉包等品種。而現做現烤的點心也不少,除了在原來的月餅櫃台中新增了湯咖喱牛肉月餅、榨菜鮮肉月餅等新品種之外,還在江西中路上的沿街鋪面專門設立獨立點心鋪,供應的品種豐富多彩。

邵萬生在商場內還用泥塑展現了當年泥螺制作工序的全景圖,讓市民游客更深一步地了解邵萬生的歷史。

地址:黃浦區南京東路414號

資料:市文化旅游局

(責編:嚴遠、軒召強)

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