在海派文化共潮生的魔都，哪些浸潤著城市文化和氣質的伴手禮，值得帶回家？

10月16日，上海市消費者權益保護委員會舉行2023上海伴手禮優選輪評測。從5月啟動征集，經歷初選和甄選，43家企業的63件產品入圍“2023上海伴手禮”，並進入最終“金榜”PK環節。來自各領域的11名專家評委從地域特色、品牌文化、產品體驗等維度，結合甄選輪消費者評測數據，最終產生了30件“上海金榜伴手禮”。

這些伴手禮中，不少都是來自傳統品牌的創新設計。雷允上旗下文創自主品牌允上生活，與東方明珠首次聯名推出“珠香韻禮盒”。禮盒內的合香珠，由丁香、藿香、紫蘇等多味中草藥研磨成粉，經過十余道工序手工制作而成，刻畫出東方明珠的造型，點線之間詮釋上海韻味。

“允上生活品牌創立以來，結合雷允上的特性，已經形成包括香囊、香薰在內的三大品類產品。特別是香囊，作為大眾的熱門選擇，今年銷售額預計可以達到300萬元左右。”上海雷允上藥業西區有限公司市場部經理張顒提到，在國潮翻涌的大趨勢下，年輕人對老字號的品牌認知逐步提升，推動其持續煥新。“在研發方向上，產品既要好看又要實用，結合現實的生活場景，讓品牌文化成為生活的一部分。而且年輕人喜好新花樣，也促使我們創意不停步，保持住新鮮感。”

上海制皂旗下蜂花品牌的兩款液體香皂系列產品，佔據金榜伴手禮兩席。游園系列以檀香、牡丹、梨子等天然植物花果調香，給人以身處游園春意盎然的感覺。氨基酸香氛液體香皂系列，汲取中國傳統木香的靈感，選擇沉香、檀香和烏木，與德國百年香精公司進行定制調香，融入大牌香水的同款香基，就和香水一般，也擁有了獨特的前中后調。

“今年，蜂花品牌創新升級，同步推出了英文標識‘FLAUHRA’，寓意自然之中的和諧之美。我們正從固有的經典香皂轉型到多元化的香氛領域，探索更多適應當下時尚潮流的新產品，充分展現出東方美。”品牌現場負責人表示。

用文創來表現海派文化，也是上海圖書館文創團隊一直在思考的命題。這一次，他們帶來了“海上榮光”建筑夜燈，精選百樂門、劉公館、聚興誠銀行和中國銀行大樓這四座建筑，保留民族建筑師手稿的視覺元素，並獨創多層插片的夜燈款式。

“我們想讓大眾知道，上海近代優秀建筑背后不止有鄔達克，還有這麼多優秀民族建筑師的靈感與心血。”上圖文化傳播（上海）有限公司總經理張戈告訴記者，自今年上半年推出以來，“海上榮光”建筑夜燈月銷量已經躋身全品類前三名的位置。“我們的創作方向是，將館藏資源作為IP，面向社會集思廣益，實現設計的多元化，把萬物皆可讀的理念傳遞給大眾。”

在參加最終評選的品牌中，一些新面孔的出現，讓伴手禮的內涵進一步延伸。蔡嘉甜品今年首次參加上海伴手禮的評選，金牌拿坡侖的酥皮層層疊疊，豐富的夾層中滿是鮮奶油，一口咬下去濃郁、香脆，還有爆漿感。它的制作過程需要三天以上，起酥過程中要經過多次折疊醒發，且採用高品質新鮮奶油按量定制，冷藏保質期很短。

值得一提的是，在電影《無名》中地下黨用來傳遞情報的，正是同款拿坡侖，隨著電影的熱播，很多人都專程過去嘗鮮打卡。“我們希望可以代表上海，把拿坡侖延續下去，讓更多人知道上海西點有海派融合產品。”蔡嘉相關負責人說。

在一眾極具上海特色的產品裡，含“芯”量十足的智能跳繩也很搶眼。通過一個挂球和手柄，就可以模擬出逼真的跳繩體驗，還能記錄跳繩次數、時間和消耗的熱量，並提供心率的監測。當手柄檢測到心率異常之后，就會提醒運動者停下來休息。

“六年來，上海伴手禮優選輪評測活動的品牌參與度越來越高，今年40%以上都是新品牌、新產品。這裡面不僅僅是傳統糕點，更多的是文創類、智能化產品，代表著消費趨勢和新潮流，向大眾傳達著上海的文化內涵與調性。”上海市消保委副秘書長唐健盛說。

【附圖：2023上海金榜伴手禮】

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