廣粵路菜場藏著這些美味早餐,你一定要試一試!

最近,小虹向大家推薦了車站北路早餐之后,收到了不少粉絲留言說廣粵路菜場也藏匿著美味早餐,小虹牌美食嗅探器怎麼能輕易放過他~
目標:廣粵路菜場!走起~
一來到廣粵路菜場
濃濃煙火氣扑面而來
廣粵路菜場共有三個入口
靠近入口的地方有很多家早餐攤位
每個攤位都有自己獨特的特色小吃

廣粵路菜場

今天小虹就為大家介紹幾款
廣粵路菜場裡的美味早餐~
老式羌餅,裡面還放了香瓜子
羌餅(炝餅)是一款傳統的早飯,在廣粵路菜場深處的這家羌餅是市場裡的人氣店鋪之一,餅經過油炸后外皮金黃酥脆,內餡軟糯可口有嚼勁。
更加特別的是,他們家在羌餅表面還會撒上香瓜子,一口下去香氣扑鼻。店家還告訴小虹,他們家的羌餅,冷的也好吃哦!趕快去試試吧~
地址:廣粵路155號廣粵路菜場F031
寧波水塔糕,軟軟糯糯
寧波水塔糕是一種以大米發酵制作而成的糕點。它呈現出白色半透明的狀態,口感軟糯綿密,嘗起來清爽可口。
制作過程中,還會加入酒釀、熟米,使得做出來的糕更加鬆軟並且聞上去有一股酒香味。店家向小虹介紹,切開的扇形餅口感比較軟糯,而長得像小饅頭一樣的則是比較有嚼勁,大家可以按照個人喜好進行選擇喲~
地址:廣粵路155號廣粵路菜場F010
老上海蟹殼黃,鮮香酥脆
離水塔糕店鋪不遠就是一家賣老上海蟹殼黃的鋪頭,蟹殼黃是上海人很熟悉的特色小吃,餡子有咸有甜,因為形似蟹殼而得名。他們家的蟹殼黃外皮金黃酥脆,裹滿芝麻,內餡用料十足。
小虹買了一個咸的嘗一嘗,咬上一口既酥又脆,餡心裡蔥花椒鹽加上豬油,每一口都能品嘗到濃郁的咸鮮味道。他們家還有豆沙和黑洋酥兩種甜餡的以及咸餡的梅干菜可以選擇喲~
除了有賣蟹殼黃之外,他們還有一款非常吸睛特色青稞烤饃,個頭超大,外硬裡軟,還有淡淡的奶香氣,隻要一塊一個喲~
地址:廣粵路155號廣粵路菜場F012
老城隍生煎鍋貼,人氣超高
老城隍生煎鍋貼是廣粵路菜場最受歡迎的早飯之一。買二兩送一兩,並且隻做上午,去晚了的小伙伴可就要走空咯~他們家的用料新鮮,外皮金黃酥脆、內餡汁水十足、味道濃郁可口。
吃新鮮出爐鍋貼時記得要先開個“小窗”,防止汁水飆出來哦。為了吃上這一口新鮮,很多人買完就迫不及待地吃了起來,邊走邊吃,也別有一番滋味呢~
地址:廣粵路155號廣粵路菜場F037
好啦~廣粵路菜場早餐小虹就推薦到這裡啦!如果你還沒有嘗試過這些美食,趕快去試試看吧!
(來源:上海虹口)
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