自東海“小開漁”以來，梭子蟹等味道鮮美的東海海鮮已登陸長寧美天菜場，直奔市民的餐桌而來。梭子蟹價格如何？銷量如何？跟著記者一起去了解！

上午9時，記者在美天太陽菜市場看到，各個水產攤位上擺滿了新鮮的東海海鮮，前來選購的市民絡繹不絕。

人氣最火爆的非梭子蟹莫屬。水產攤位上的梭子蟹被按個頭大小不同，肚子朝上被堆成了一座座“小山”方便市民挑選。經歷了3個月休漁期，梭子蟹個個肥滿身壯，散發著瑩瑩白光，有的還夾雜著漁網絲，看著就新鮮。

“新鮮梭子蟹肉質細嫩，還帶有豐盈的蟹黃，吃上一口，滋味鮮美。”再次來嘗鮮的鄭女士一口氣挑選了5隻3—4兩重的梭子蟹，總共支付了50元。她告訴記者，蟹的價格較上周更加“親民”，回去蔥姜爆炒或清蒸面托，都是不錯的選擇。“家裡5口人，一人一隻，好過癮。”

記者注意到，該水產攤位上的梭子蟹共有重2—3兩、3—4兩和6兩以上的3種規格，每斤售價也從22元—35元不等。據攤主介紹，目前攤位上售賣的梭子蟹全部來自浙江舟山，是在其被捕撈上岸后直接裝箱發貨，“爭分奪妙”地擺上了攤位，中間沒有經過任何中轉環節，讓市民盡早嘗上這一口“鮮”。“目前，距東海‘小開漁’已有一周時間，現在的梭子蟹無論蟹黃、蟹膏都非常豐腴，吃起來新鮮美味，價格也有較大回落，非常受歡迎，每天能賣出至少50斤。”

不僅如此，與梭子蟹同樣受市民喜歡的還有紅蝦和滑皮蝦。這兩種蝦都是舟山附近海域獨有的品種，不僅肉質細嫩，吃起來口感還帶有一絲鮮甜，是喜歡海鮮的市民們在這個季節不願錯過的美味。聞“鮮”而來的溫州人王女士便是其中一，她一早便直奔紅蝦而來，眨眼功夫便挑選好了2斤左右的紅蝦。“我們家人都喜歡吃，一年之中也隻有這個季節的最好吃。買回去煮鹽水蝦，不用再額外添加調料味道就很鮮美。”

據了解，梭子蟹、紅蝦和滑皮蝦都是應季海鮮，每年的8月中旬到9月底口感最佳，喜歡的市民要抓緊嘗鮮哦！菜場裡還有肥碩的東海帶魚、黃魚、鯧魚、米魚、魷魚、墨魚、九肚魚、龍利魚……新鮮肥美的海鮮種類齊全、琳琅滿目擺滿了攤位，市民的海鮮選擇也更加豐富。

（來源：上海長寧）

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