大江东|追求极致!看世赛与非遗共同的工匠精神
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9月22日到27日,第48届世界技能大赛即将在上海举行。伴随赛事到来,全社会对技能的关注逐渐升温。
细看比赛,家具制作、精细木工、时装技术、花艺、珠宝加工……许多都是方寸之间看功底的项目。
这与不少我国传统非遗技艺异曲同工。仅在上海,就有老凤祥金银细工制作、培罗蒙奉帮裁缝、朵云轩木板水印等多项国家级非遗传统技艺,同样考验匠人精工细作的本事。
世界大赛与传统非遗,为何都如此重视“技艺”?古今中外对极致与细节的追求,到底蕴含着什么样的“工匠精神”?
看重精湛工艺的个性表达
上海杨浦滨江,世界技能博物馆,CHINA白主题临展上,一件名为《神话》的德化白瓷玉雕尤其吸睛。
作品以电影《神话》中玉漱公主这一角色为原型创作,细腻优雅,工艺达到“远看是纱,近看是瓷,纱衣比鸡蛋壳还通透”的效果。

德化白瓷作品《神话》。王初摄
德化瓷雕塑烧制技艺是一项国家级非遗,德化白瓷胎釉纯白,瓷质致密,温润如玉,被誉为“象牙白”“鹅绒白”。
因为作者连德理与儿子“打赌”的故事,这件作品不久前再度风靡网络,吸引了不少观众来线下打卡。
包括这项技艺在内,近年来,山东博山琉璃烧制、江苏苏州苏绣、云南楚雄彝绣等屡屡“出圈”,通过短视频等形式火爆网络的同时,也在线下热销,受到消费者的欢迎。
“这些非遗技艺通过短视频传播,让年轻人用碎片化、场景化的方式有了新的解读。”在上海市非物质文化遗产保护中心办公室副主任、副研究馆员钱张帆看来,非遗技艺持续受到关注,除了传播方式的变化,背后还蕴藏着社会消费理念的变化:“逐渐超脱对物品实际功能的追求,更加看重精湛工艺背后的个性化表达。”
这与世界技能大赛一些比赛项目的要求一致:
珠宝加工项目,使用贵金属为不同的客户制作独一无二、美丽和持久的珠宝;
时装技术项目,运用时装材料、搭配、时尚和色彩等方面的专业知识,根据要求完成时装裁剪、缝制和装饰等工作;
花艺项目,根据花艺设计的构图、色彩理论、设计理念和技艺,合理选择运用植物以及植物的花、叶、果、枝等,进行再加工和养护,设计制作作品;
……
精湛工艺、个性表达,让世赛与非遗形成奇妙的互文。
为“匠心”打开一扇国际化窗口
上海农林职业技术学院青年教师杨灵芝,是第48届世界技能大赛“技能梦想大使”之一。
生于1999年的她,18岁时从贵州赴上海,在上海农林职业技术学院开始了求学之路。2022年,她代表中国参加花艺项目比赛,获得了大赛优胜奖。
“编织、粘贴、缠绕,花艺里有很多步骤,每一步都在考验选手的技术水平,需要精雕细琢、精益求精。”这是杨灵芝对“匠心”的理解。
世界技能大赛的举办,为更多人理解“匠心”打开一扇国际化窗口。

多支参赛队伍陆续抵达上海,参加即将开幕的第48届世界技能大赛。 新华社记者方喆摄
来自芬兰的阿波·帕沃宁是本届世赛“全球技能梦想大使”之一,在世赛官网刊出的采访中说起从事的金属加工时,他谈到,“这项技能难度高,需要精准性和对细节的洞察力。”
在世界技能大赛数控铣项目中,选手要利用数控铣床(加工中心),依托精密切削刀具去除材料,完成复杂异形工件铣削加工。我们日常使用的多数电器与各类用品,其精密零部件的生产制造都离不开这项技术。“你得学无止境、精益求精。”阿波·帕沃宁说。
“就像奥运会的体育精神一样,匠心就是对极限的追求,看看我们人自身的能力能达到哪一步。”钱张帆说,在非遗领域也一样,一个个“工匠绝活”的产生,背后靠的就是工匠精神,“有坚守,有对长期主义的认可和追求;有创新,在精通之后再创造一些新的表达。这些也许不能很快转化为经济价值,但其背后的精神与社会价值影响会更长远。”
比如本届世赛的奖牌,榫卯结构的设计,让人耳目一新。“榫卯是我们古代工匠发明的,这种结构很精密、很精巧,同时又很有中国特色。”在设计者、上海造币有限公司高级工艺美术师朱熙华的理解中,世界技能大赛宣扬的正是工匠精神和手工技艺,“它有一种组合感、结构感、紧密感,契合的正是工匠精神。”
“上海制造”代表的高品质追求
上海有众多的非遗项目。包括63项国家级非遗(76个子项)、273项市级非遗(428个子项),其中“传统技艺”113项(161个子项),还有两批次共48家“非遗工坊”。

“非遗大豫园·音乐季”启幕。新华社照片
“传统技艺”中,有不少为上海市民乃至全国人民耳熟能详:杏花楼广式月饼制作技艺、南翔小笼馒头制作技艺、海派旗袍制作技艺、中式服装盘扣制作技艺、上海民族乐器制作技艺……
不论是这些非遗传统技艺,还是改革开放初期全国闻名的“三转一响”,再到如今的人工智能、生物医药、集成电路三大先导产业,“上海制造”一直代表了一种对高品质的追求。
伴随“上海制造”成长的,是技能人才队伍建设。上海的技能人才总量已达到400万人,其中取得职业技能等级证书的高技能人才年均增幅10%,占总量35%以上。
当前我国正加快产业数字化转型、高端制造升级和现代服务业提质,各行各业急需高素质技术技能人才。技能成才之路,生动体现了“技能改变世界 技能照亮前程”的上海世赛理念。
第48届世界技能大赛举办期间,世界技能博览会也将举办,不少非遗项目将在其中亮相。
“世赛是一个能够让技艺的价值被看见和被尊重的舞台。”钱张帆说,过去说起学技能、读技校,会觉得不够“高级”,但通过世界技能大赛的举办,能让技能人才被普遍看见和尊重。
她说,过去,很多非遗传承人都不愿意让自己的孩子学传统技艺,“但当大家觉得我靠技术也能吃饭、也会受到尊重时,非遗的传承同样会获益,社会认知改变了,更多的人才就会涌现出来。”
第48届世界技能大赛即将开幕,期待选手们取得好成绩,更期待更多高超技艺、工匠精神能够大放异彩、充分展现。
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