新疆莎车县是国内第二大豇豆生产县，乌达力克镇又是浦东援疆确定的豇豆产业标杆镇。记者从上海援疆莎车分指了解到，乌达力克镇将被打造为南疆地区少有的豇豆集中连片现代化种植标杆，通过智慧农业的深度应用，构建可复制推广的特色农业种植体系，并最终为创建“莎车豇豆”区域品牌奠定坚实基础。

第一年每亩就多收入上千元

七月亨葵及菽，八月剥枣。正值《诗经》里的农村煮豆、剥枣的时节，这样的场景在新疆莎车县乌达力克镇依旧。

走在乌达力克镇167平方公里的土地上，到处可以看到豇豆丰收的景象，一身花裙的大娘们、眉目深邃的大爷们在劳作之余，快乐地坐在枣子满枝的树荫里，分食着西瓜和馕，小伙子、大姑娘们在绿色地毯一般的农田里边干活边歌唱。

14村的吾斯曼大娘家的豇豆长得特别喜人，邻居正在天山大学读大二的阿布杜木可尤穿过密匝匝的豇豆走过来问大娘家的收成，大娘家的孙女大眼睛一转说：“比你家的好！”阿布杜木可尤笑着承认了，他说：“我爸爸说今年比去年收成高，收购价也涨了不少，一亩地要多收好多钱呢！”吾斯曼大娘切了一块西瓜分给小伙子，说：“没想到上海来的专家这么有能耐，可以让豇豆种的又多又好，你大爷乐开了花呢！”小伙子一双浓烈的大眼睛笑了，说：“这样的好日子再累也高兴啊！”

2025年，乌达力克的豇豆不仅亩产提高了三四成，每公斤的收购价格也比邻近乡镇高了四毛钱左右。上海援疆莎车分指对于2026年的乌达力克豇豆产业有了更大的信心：“今年乌达力克豇豆价格高，还仅仅是因为卖相好。等市场明白了乌达力克豇豆农残低，拉开的差价会更大！”

打造豇豆“天花板”的关键在哪里？

乌达力克的转机来源于深度走访。援疆干部温俊君担任乌达力克镇党委副书记，在走访农户时得知很多人对豇豆种植失去了信心，担心以后豇豆没人收了；后面进一步调查了解到，由于乌达力克的豇豆品质和产量都不稳定，导致市场价格波动大。

上海援疆莎车分指挥部了解到这个信息后，立即调动各方力量，研判形势，转危为机：引入上海企业上海生农生化制品股份有限公司（该公司在莎车落地注册企业为新疆申佳农业科技有限公司，即申佳农科）。上海援疆莎车分指给乌达力克豇豆产业提出：要打破豇豆种植传统模式，依托“科技+服务”双轮驱动，注入上海农业智慧，系统性提升莎车豇豆的种植规范与品质门槛。

记者走访乌达力克的时候看到，这里的豇豆是每家每户各自种植的，一般与巴旦木套种，与上海的现代化农业并不一样。如何将单打独斗的“小农种植”转变为“标准化、高品质”的现代农业？援疆专技人才、乌达力克镇农业（畜牧业）发展服务中心副主任文德亮，协调当地农业技术人员和种植户，依托申佳农科技术团队，系统传授水肥管理、病虫害识别与绿色防控、科学采收等关键技术，变“经验种植”为“科学种植”，着力培养一批掌握标准化生产技术的本地新农人，夯实体系根基。

期间，选择什么农药、肥料的时候发生了分歧。企业认为要打造豇豆“天花板”，就要匹配高品质的农药与肥料；担任乌达力克镇副镇长的援疆干部朱文强则担心成本，提出“有没有必要用这么好的”的问题。此时，指挥部一锤定音——豇豆好不好关键是农药残留低不低，只要能做到绿色、低农残，将来打入高端市场，形成口碑、品牌，就用最好的。

于是，2025年的乌达力克，根据豇豆生长周期，将高效低毒、环境友好型的杀虫剂、杀菌剂以及富含特定生物菌群的专用功能肥料，精准配送到村，并制定严格的投入使用规范，从源头上降低病虫害发生风险，为后续品质认证铺路。

项目带来的综合效益清晰可见，在科技支撑、标准引领和智慧赋能下，平均亩产较传统种植模式实现显著增长；科学管理确保了豇豆的均匀度、色泽和口感，市场竞争力与品牌价值同步增强；产量提升叠加优质优价，农户收入获得实实在在的增长，有效激发了种植积极性。

朱文强始终记得一个场景：正午的阳光下，一户农民全家忙着采摘豇豆，哥哥在地里挥汗如雨，姐姐在树荫下抱着妹妹，成捆的豇豆堆成了山，孩子们眼里的星星触碰到了他心底最柔软的地方——朱文强是奉贤农民的儿子，大地丰收带来的喜悦是他割舍不掉的乡愁，也正是浦东援疆干部共同的底色。

农历闰六月下旬，记者采访时，在16村的一个收购点遇到一个16岁的维吾尔族男孩，他一边搬着乡亲们送来的豇豆，一边笑嘻嘻地说：“我们的豇豆又直又饱满，真的要感谢上海援疆啊。”那一刻，2024年7月的一个插曲闪回：朱文强与一名远方的80后父亲配型成功，他赶回上海捐献造血干细胞，分指挥部的“小伙伴们”立刻接手他的工作，救人与救豇豆两不误，我们的援疆团队打了一个大胜仗。

记者从分指挥部了解到，莎车的面积是浦东的七倍多，仅仅县里一个检测机构是不够的，目前正在打造基层快速检测网络，在田间地头就能完成快速检测，确保农产品安全。下一步，还要引入智慧农业平台：在豇豆示范田部署物联网传感器，实时采集环境与作物生长数据；搭建数字化管理平台，为科学决策提供数据支撑；通过移动终端，农技人员可远程监控指导，农户也能便捷获取标准化种植规程和预警信息。

（来源：浦莎一家亲）

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