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汤汁浓郁!开胃好喝的罗宋汤,简单易学,来试试

2025年09月03日16:34 | 来源:上海发布
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原标题:【滋味】汤汁浓郁!开胃好喝的罗宋汤,简单易学

来一碗热乎乎的罗宋汤,酸甜浓郁超开胃,喝完浑身都舒坦。

每一口都能吃到咸香的火腿和绵密的蔬菜,配片酥脆的面包或者就着白米饭,一口汤一口主食,夏天没胃口时吃,既下饭又解腻~

家常罗宋汤

准备材料

番茄、卷心菜、洋葱

红肠、食盐、黄油、淀粉

制作步骤

1、清洗番茄,切十字花刀,热水烫煮后给番茄去皮

2、红肠切块、洋葱切块、番茄切小块、卷心菜切丝

3、卷心菜加盐淅出水分

 

4、锅内放入黄油融化,倒入洋葱和番茄煸香

5、加入盐和水,水沸后放红肠、卷心菜,勾芡后稍煮片刻,即可出锅

完成

资料:嘉定区融媒体中心

(责编:严远、轩召强)

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