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清凉解暑的绿豆棒冰在家也能做!快来动手复刻

2025年08月06日18:39 | 来源:上海发布
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原标题:【滋味】清凉解暑的绿豆棒冰,在家也能做!

暑热渐盛,烈日炙烤着大地。暑气蒸腾间,您还记得童年时那一根沁人心脾的绿豆棒冰吗?

轻咬一口,冰冽的清爽与醇厚的香甜便在口腔里交汇成一场温柔的碰撞,丝丝缕缕的豆香慢悠悠地在味蕾上晕开。别犹豫,现在就动手复刻这份夏日老味道吧~

绿豆棒冰

材料准备

材料:水、绿豆、冰糖、牛奶、糯米粉

做法

第一步

准备三两绿豆,清洗干净。

第二步

用牛奶将糯米粉拌好后备用。

第三步

将绿豆烧稀烧酥,加入冰糖。冰糖融化后,倒入拌好的糯米粉。

第四步

绿豆汤液放凉,倒入准备好的模具中,冰箱冷冻5小时,即可食用。

资料:奉贤区融媒体中心

(责编:严远、轩召强)

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