1月23日早上7点，静安区一家大型超市的卸货区内，葛师傅麻利地把货车停好，随后跳下车，按照配送单上的信息将货物一一清点，交到超市工作人员的手中，每一项工作都娴熟到位。前后不到10分钟，他便完成了交接，驱车前往下一站。

葛师傅告诉记者，每天自己在凌晨3点就要起床，3点30准时赶到货站装货，随后开始为早市及街边小店配送当天的食材，7点30之前，他要开始为各个大型超市及货仓配送货物，一直到下午四点多才能下班。

这样的生活，葛师傅已经坚持了四年多，虽然辛苦，但他对自己的收入很满意。由于工作原因，今年春节葛师傅无法回老家与家人团聚。“过年期间的运费比平时要高，这样我也能多赚一点。”葛师傅说的很实在。“大年三十的时候我就给家里打个视频电话，给父母拜年，也看看孩子。等年后不忙了，让老婆带着女儿来上海，我们团聚团聚，我也带她们四处逛逛。”葛师傅笑称，这也是一种“错峰休假”。

忙到中午，葛师傅又要赶回货站装下午要配送的货物。在一家超市门口，记者与他告别，葛师傅匆匆开车离去。超市里从传统的糖果、坚果、干货，到新鲜的水果、肉类、海鲜，再到精美的春联、年画、装饰品等应有尽有，顾客们在选购着心仪的年货。正是无数个“葛师傅”们的默默坚守，守护着这座城市的“烟火气”。

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