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“我们的人民城市”

解决关键小事,上海老年助餐服务触手可及

2024年10月17日14:35 | 来源:人民网-上海频道
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人民网上海10月17日电(记者董志雯)上午9时30分,黄浦区五里桥街道居民殷佩佩从家出发,步行五分钟,来到鲁班路上的老字号餐厅“大富贵”。在收银窗口,她点了一份早市“长者食惠套餐”,一碗三鲜小馄饨,一块粢饭糕,原价12元的套餐,出示“五里桥街道养联卡”后,只需要支付8元。

“味道老好的,特别实惠!”平日在家烧饭不方便,社区食堂、老字号长者餐厅提供了极大便利。

10月16日,记者跟随上海市政府新闻办组织“我们的人民城市”专题采访团,走进社区长者食堂。

中午时分,前来用餐的社区居民。人民网记者董志雯 摄

大富贵酒楼鲁班店坐落于黄浦区五里桥街道,这里上海老龄化程度较高的区域,老年人口占比近40%。60岁及以上人口约3.7万人,其中,90岁以上独居老人有155人。

作为上海老龄化和高龄化程度最为显著的城区之一,黄浦区户籍人口66.74万人,60岁及以上人口占比43.8%,80岁及以上高龄人口占60岁及以上人口比重达到13.6%。

中午时分,前来用餐的社区居民。人民网记者董志雯 摄

上海大富贵酒楼有限公司党委书记刘立元表示,自去年4月起,大富贵试行长者食堂,为社区60岁以上老人营养助餐服务,餐厅推出了早午晚不同的套餐,菜单还会定期更新,老人凭长者卡就能享受满额减、以及不低于8.5折优惠,生日当天餐厅还能吃到免费长寿面。

长者专区。人民网记者董志雯 摄

刘立元说,餐厅还开辟了长者专区,口味配合老人清淡口味,桌椅也更符合老年人使用习惯,桌角镂空方便老年起坐时抓握,桌边配有呼叫服务按钮,餐厅钟表字体也更大更清晰。

出示“五里桥街道养联卡”结算账单。人民网记者董志雯 摄

黄浦区位于中心城区,由政府自主建设的长者食堂选址受限,且建设周期长,无法尽快满足老年需求。为此,黄浦区鼓励支持“老字号”餐饮企业为代表的社会餐饮企业积极对接街道,以自建、承接、委托运营等多元模式参与社区长者食堂运营,目前黄浦区已有3家以老字号命名的社区长者食堂,大富贵酒楼鲁班店就是其中之一。

据悉,引入市场主体和社会力量,创新为老助餐多元供给的模式,作为上海为老助餐一种全新模式也引起了国家民政部的关注。

黄浦区民政局副局长杨颖介绍称,黄浦区现有1家配餐中心、11家社区长者食堂、53家老字号长者餐厅、44个助餐点等109处四种型态的助餐服务场所,基本形成配餐中心保基本、社区食堂为补充、市场资源齐参与的老年助餐服务网络,平均月供客24万左右。

杨颖表示,黄浦区即将出台区级助餐政策,明确老年助餐场所同时功能定位、建设标准、服务规范、监管要求、补贴办法,持续完善助餐服务体系。同时充分发挥市场主体、社会力量的作用,推动老年助餐服务可持续发展。

围绕满足老年人原居安养的愿望,上海把解决好老年人吃饭这件“关键小事”,作为推动高品质养老服务的一件大事持续推进。

截至2023年末,上海市户籍总人口为1519.47万人,其中60岁及以上的老年人口达到568.05万人,占总人口的37.4%。而80岁及以上的高龄老年人口则有81.64万人,占比5.4%。

如今,在上海的老年助餐版图上,社区长者食堂、助餐点星罗棋布,老年助餐服务触手可及。

今年3月,上海出台《关于推进本市老年助餐服务高质量发展的实施意见》,进一步扩大丰富老年助餐服务供给,着力提升服务质量。指导各区各街镇按照经济困难程度、年龄差异、失能状况等给予老年人一定的用餐补贴和送餐费用补贴。

上海市民政局养老服务处副处长葛健表示,截至2023年底,上海建有社区老年助餐场所1926个,其中社区长者食堂346个。今年上海计划新建30家社区长者食堂,已超额完成年度任务。到2025年末,上海社区长者食堂将达到400家、老年助餐点达到2000个,为老助餐服务供给能力应达到25万客/天。

(责编:董志雯、轩召强)

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