上海豫园拉开国际茶文化艺术节大幕

　　人民网上海频道4月20日电 第16届上海豫园国际茶文化节昨天在老城隍庙九曲桥湖心亭旁拉开帷幕。来自长三角和全国的新茶、名茶会聚一堂，给国内外的游客带来满园茶香春色与茶艺奇葩。

　　在今天2011上海豫园国际茶文化艺术节开幕式上，宣布了由中国国际茶文化研究会、上海市茶叶学会、上海市茶叶行业协会评选的“中国最具影响力茶品牌”，它们是浙江嵊州越乡龙井、福建福鼎白茶、安徽皖云六安瓜片、云南澜沧古茶。它们以醇正的品质、各异的品味和深厚的茶文化内涵赢得了权威机构的高度赞赏。

　　在今天的开幕式上，获奖的名茶品牌不但向观众介绍了各自的优良特性，还展示了它们深厚的茶艺底蕴和文化附加值。曾经登上维也纳金色大厅的江西景德镇青花瓷乐队，用青花瓷乐器和姑娘们青春亮丽的律动，演奏了独特而幽雅的民族乐曲，让观众大开眼界；福鼎畲族的姑娘，用白茶叶吹奏伴舞《茶香香》，原生态的表演和神奇悠扬的乐曲引得观众阵阵掌声和啧啧称奇；浙江嵊州《越乡龙井贺盛会》舞蹈呈现了嵊州地区独特的地域人文风情。茶艺节期间还将举办嵊州《双越飘香》和福鼎畲族歌舞专场演出；皖云六安瓜片、云南澜沧古茶的茶艺表演；普洱茶现场压饼工艺展示；工艺大师顾景舟弟子紫砂壶现场制作等。中外游客被精彩的表演吸引，真切地感受到中国茶文化的勃勃生机与魅力。

　　在今天的开幕式上，一块珍藏20年的老白茶，经几轮竞拍，获得了18.8万元的高价，更让人们了解福鼎白茶独有的“一年为茶、三年为药”的保健养身功能。

　　本届豫园国际茶文化节由开幕式、专场演出、品牌与产品展示推介和主题高峰论坛几大板块组成。在今天的主题高峰论坛上，来自各地的茶叶专家与教授，一方面肯定了中国茶叶产量与消费正飞跃发展的大好前景；同时揭示了中国茶叶与世界名茶相比，在工艺与销量方面存在的巨大差距，以及中国茶叶如不开拓发展将存在供大于求的严峻危机等。

　　上海豫园的湖心亭茶楼，被称为“海上第一茶楼”，是海派茶文化的根脉，也是沪上地标性象征。建国以来，它代表上海历史与文化接待了无数国家元首和领导人。一年四季，日均游客20万，双休日游客达40万。上海豫园国际茶文化艺术节从1995年创办以来，已连续举办了十六届，它是上海豫园百年海派茶文化生生不息创新发展的生动体现。

　　这届上海豫园国际茶文化艺术节由中国国际茶文化研究会、上海市黄浦区人民政府、上海茶叶学会、上海茶叶行业协会、上海豫园旅游商城股份有限公司共同主办，浙江嵊州市人民政府、福建鼎福市人民政府协办，上海豫园文化传播有限公司承办。举办时间为4月18日至4月30日。（娄靖）

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　　?福鼎白茶

　　福鼎白茶被誉为“茶叶活化石”，源于上古时期，是世界最古朴的茶类。茶叶产于海拔千米的太姥山云端。白茶不炒不揉自然萎缩，最大化地保存了天地之精气，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤的保健养身功效，还具有“一年茶、三年药、七年宝”的特点，越陈价值越高。

　　福鼎白茶曾先后被评为中国驰名商标、中国名牌农产品、国家级非物质文化遗产、国家地理标志产品保护、中华文化名茶、中国世博十大名茶等。

　　?澜沧古茶

　　澜沧古茶产于云南省普洱市澜沧县，依山傍水。 1978年压制第一块普洱茶砖。1983年获外贸部颁发的“普洱散茶优质产品”奖。公司依托县境内芒景?景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料，生产纯正地道的普洱茶。2000年公司“景迈古茶园”通过国际BCS公司有机茶园认证；公司保护和管理了最古老的野生型与栽培型间的过渡型大茶树——邦崴茶树王。该茶树王的发现，对世界茶树起源和进化、良种选育、茶文化的发展具有重大价值和意义。

　　澜沧古茶凝聚千年雨露的纯香，秉承40余年的生产经验，推出景迈山古树茶和常规老树茶等产品，凭着独特的风味和口感成为市场上倍受追捧、收藏的经典产品。产品畅销国内外。2003年通过了欧盟FLO“国际公平交易”认证。

　　?皖云六安瓜片

　　皖云六安瓜片又称片茶，为绿茶特种茶类，在大别山区拥有数千亩生态有机茶园种植基地。此茶经扳片，剔出嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成形似瓜子的片形茶叶。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安（茶）”之称；明代科学家徐光启在《农政全书》里称“六安之片茶，为茶之极品”；在清朝被列为“贡品”；曹雪芹在《红楼梦》中有80多处提及此茶；近代，“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶。胡锦涛主席将六安瓜片作为国礼赠送给普京。

　　?越乡龙井

　　具有外形扁平光滑，大小匀齐，色泽嫩绿，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵，经久耐泡的品质特色。

　　越乡龙井因产区地理生态环境的差异，形成不同的品质风格，尤以嶀大山脉、会稽山脉所产龙井品质为佳，这些地区常年云雾缭绕，得天地之精华，所产茶叶具有芽叶粗壮厚实、滋味回甘、清香持久的特点。

　　自越乡品牌创立以来，越乡龙井获得的各种荣获。其中“2007年获“中国茶叶发展政府贡献奖”。2010年被授予中华文化名茶、世博之旅浙江十大旅游名茶、西安浙江绿茶博览会金奖、中国义乌森博会金奖等。