走在“森蜂园”的生产车间,常常会让人忍不住惊叹。“森蜂园”蜂产品的生产环境真可谓是一尘不染,公司男女员工都有独立换装间。上海森蜂园蜂业有限公司办公室主任李海滨一边介绍一边带领记者参观,公司发展至今,已建立了一种从源头到市场的全产业链式质量监管模式。
不仅如此,“森蜂园”每年在原料收购季节,都会派质管部人员,到各地原料生产基地进行现场把关;其次,对合格产品抽样送往异地出入境检验中心进行进一步检测,待检测结果合格后,才会将原料统一运送至生产线;在生产前,企业的质检部还将进行第三次抽样;在加工过程中,还会对中间产品进行监控;最后,质检部还将进行成品检测。
 五道监控体系层层把关,真正做到成品合格率百分百——这在“森蜂园”已是众人皆知的秘密......
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十二年,一个轮回,在历史长河中如白驹过隙。然而,对“森蜂园”来说,这十二年却足够让其从一个单纯卖蜂蜜的小作坊,成为专做“甜蜜事业”的行业老大。无须置疑,“森蜂园”背后有故事。
一贯讲究品质的上海人能不能接受来自东北的蜂蜜?在上海蜂产品市场打拼多年,吉林人于富民不存在担心!因为,家乡长白山森林有着中国最好的椴树林,而森蜂园的椴树蜂蜜又是业界认为做得最好的蜜种。
 2001年,当时全国蜂产品行业对品牌都还不太在意。于富民做了一个出人意料的决定,给自己的蜂产品注册商标,在上海打拼就要有品牌意识,“森蜂园”就此诞生。如果时间倒流,相信如今已是公司董事长的于富民,还是会坚持当年的决定。
 同年,“森蜂园”在奉贤租赁厂房,毅然从单纯销售进入生产领域......
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东北质量“钢钢的”
十二年前,当东北人于富民带着自己家乡的蜂产品来上海闯荡时,相当自信。因为,源自东北长白山最好的椴树蜂蜜、蜂王浆及花粉系列产品,质量实实在在。
品牌意识“快一步”
品牌定位中高端消费人群,通过对产品包装、专卖店形象进行整合,统一风格。“森蜂园”不断提升产品包装品位,其蜂产品及终端销售形象在消费者印象中也得以不断升级。
纯销售到产业链之变
酒香也怕巷子深。产品要想变成品牌,还离不开强势的营销能力。采用当时比较流行连锁经营形式,“森蜂园”在广告上并没有太多资金投入,凭借消费者认知和口碑,一步步得到了认可。
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品牌领袖:上海森蜂园蜂业有限公司总经理 黄河
人民网-上海特约访谈人:人民日报财经高级记者 谢卫群
[黄河语录]
除了产品销售以外,在服务这块,森蜂园始终给员工灌输理念,不是简单地卖一个蜂产品,更多的是“亲情服务”。
“森蜂园”恰恰既有自己的直营店,又有全国连锁加盟店。很多消费者包括加盟商、代理商也是看中森蜂园是做直营店起家的,会更了解各方面的经营和流程,包括一些营销手段。
互联网上所有销售的产品,根据互联网消费习惯,包括它的包装特色,包括品类是重新规范的。这样包装规格、形式和线下实体店有区分,但是产品品质是不变的。
不是非得做到行业的老大、老二,目标是始终能让消费者吃到货真价实的“森蜂园”天然好产品......
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2001年,上海森蜂园蜂业有限公司成立,同年7月荣获全国蜂产品质量过硬信得过企业称号。
2002年11月,森蜂园专卖店荣获中国蜂产品协会颁发的全国蜂产品行业诚信商店。
2003年,森蜂园系列蜂产品被授予国家监督抽查合格 — 全国质量信得过食品。
2004年,森蜂园厂区迁址,新建厂房竣工并投入使用。
2004年6月,森蜂园椴树蜜荣获第七届国际蜂产品保健博览会金奖。
2005年8月,森蜂园牌蜂王浆取得国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批文。
2005年11月,森蜂园通过ISO9001国际质量体系及HACCP食品安全管理体系认证。
2006年5月,森蜂园第200家直营专柜盛大开业。
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