視頻：李蕙蘭、顧海民、沐一帆、實習生李欣雨

七月的大團，萬畝桃林枝頭飽滿，空氣中彌漫著蜜露桃特有的清甜。就在這個最佳賞味期，八方來客匯聚，2026年品桃周如約而至，這一口“上海甜蜜名片”的背后，是400年水蜜桃栽培史的厚積薄發。

源遠流長，匠心傳承

大團蜜露桃的誕生並非一日之功。上世紀 70 年代末，時任果園村黨支部書記的王鳳娟發現一棵結出碩大果實的優良單株桃樹，遂帶領技術人員攻關，通過人工授粉等技術培育出了果大、汁多、味甜的新品種。1989年，“大團蜜露桃”正式命名。如今，其已成為南匯水蜜桃三大主栽品種中最具代表性的品種，而南匯水蜜桃本身已有400余年栽培史，從露香園、黃泥牆、龍華、再到南匯，一路傳承至今。

桃農正在林間摘果。人民網記者 沐一帆攝

種植的匠心，體現在最朴素的勞作裡。大團蜜露桃無花粉，需要果農一朵花一朵花地手工點授完成坐果，耗時耗力，卻保証了每一顆果實的飽滿勻稱。成熟后單果平均重約220克，最大可達565克，素有“半斤桃”美譽，甜度穩定在12-14度之間，汁水豐盈，余味悠長。正如上海濱海實業公司農發桃園基地負責人吳國碩所說：“好的產品，消費者是願意買單的，大家這麼努力，就是為了不要把這個牌子弄壞了，把它傳承下去。”一口咬下，果肉濃甜醇厚、入口即化，“和小時候的味道一樣”——這句看似簡單的話，背后是幾代桃農對品質的執著守護。

桃農展示剛採得的一筐桃子。人民網 顧海民攝

大團鎮目前擁有水蜜桃種植面積約萬畝，佔全市總面積45%以上。龐大的產業體量，是大團作為上海農業重鎮最厚實的家底。據上海大團農業投資發展有限公司總經理顧軍介紹，大團蜜露桃早已獲國家地理標志証明商標和地理標志保護產品“雙加持”，並入選全國名特優新農產品，斬獲多個獎項與榮譽，品牌價值突破13億元。

在趙橋村黨群服務中心舉辦的2026年非商品桃收桃現場。人民網記者 沐一帆攝

智慧農業，全鏈升級

傳統匠心之外，科技正在重塑這個古老產業。2024年5月起，大團鎮580畝老桃園啟動更新改造，推廣省力化“Y”字形樹形、水肥一體化等現代栽培技術，目標將豐產期從7年縮短至5年。在現代化分揀中心，桃子經過智慧選別系統對重量、糖度、著色度及內部品質的無損檢測，被自動分選為不同等級，實現“3秒精准分級”。桃農在家摁動手機，就能遠程操控1公裡外桃園的噴灌系統。

“Y”字形樹形。人民網記者 沐一帆攝

全產業鏈思維也在不斷延伸。向前，通過訂單農業、品牌授權、區塊鏈溯源擦亮國家地理標志﹔向后，直播電商和精深加工齊頭並進。過去賣不上價的非商品桃被加工成NFC水蜜桃汁，經濟價值提高5倍。顧軍對此感觸頗深：“我們跟順豐做了戰略合作，當天訂、最快晚上就能到家。”2023年，“雙金生輝”項目暨“金大團”品牌展示活動落地陸家嘴金融城，大團鎮農投公司牽頭本地優質合作社，在陸家嘴集團提供的辦公、商業場所設攤設展，展銷展示“金大團”特色地產農產品，收獲頗豐。顧軍回憶起在陸家嘴設攤的經歷：“現在的白領年輕人更傾向於買果切，或者直接下單快遞回家等新方式，所以我們與時俱進，將購買與運輸方式都做了改變。”如今全鎮已落地清美鮮家、歸源田居民宿、露營基地等新業態項目，持續帶動村民增收。

大團蜜露桃核心產區申鳳現代桃園。人民網 顧海民攝

桃旅融合，鄉村煥新

依托“東稻西桃”產業格局，大團鎮將桃元素深度融入和美鄉村建設，圍繞“桃源”“酒釀”“民樂”“科農”四大小鎮IP，推動桃文化與農文商旅體展深度融合。每年春季桃花節、夏季品桃周已成為展示鄉村魅力的重要窗口。7月17日，2026年“全國四季村晚”（夏）示范展示暨第六屆品桃周在全國文明村果園村上演，現場，“金大團鄉村游AI向導——‘桃小團’”和鄉村旅游護照發布，AI挑桃、桃味爭霸、桃林LIVE、匹克球等特色活動輪番登場，真正實現從“賣桃子”向“賣風景、賣體驗、賣生活方式”的全面升級。

2026年上海桃花節大團鎮分會場地圖。人民網 顧海民攝

鄉村振興示范村創建梯次推進。2024年底邵宅村、金園村通過上海市第六批示范村驗收﹔2025年底果園村、園藝村通過第七批驗收，果園村更以高分位列全市第一。金石、海潮村完成區級精品村建設，車站村、團西村、龍樹村已啟動第八批示范村創建。大團鎮還成功獲批上海市第三批宜居宜業和美鄉村建設試點和全市15個“滬派江南”營造點之一，現代設施農業片區首發項目國際蔬果育苗中心已完成建設。

大團鎮國際蔬果育苗中心。人民網記者 沐一帆攝

生態綠肺，未來可期

大團鎮的萬畝桃林不僅是產業基地，更是上海郊區重要的生態空間。果園村擁有全市最密集的連片桃林，以“羽扇”狀港塘水系為骨架，構筑起“舟行桃林影，人在畫中游”的滬派田園風光。大團鎮投入0.8144億元實施小流域綜合治理，完成超19公裡河道治理和4.0公裡道路升級，推廣桃枝發酵還田，實現農業垃圾不出鎮。創新構建“1+1+16+X”農村人居環境治理共同體，全面推行鄉村治理積分制，實現100%農戶覆蓋。

這裡還是遠近聞名的“長壽之鄉”，全鎮60周歲以上戶籍老年人口佔比已達41.1%。立足這一深厚底蘊，大團鎮積極探索銀發經濟，持續完善為老服務網絡，目前已建成3家綜合為老服務（分）中心（含日托）、2家日間照護中心、2家長者食堂等為老服務設施。2025年，趙橋村成功入圍全國示范性老年友好型社區創建名單。

從一顆桃到一條鏈，從一片林到一座城——面向升級之路，上海大團鄉村旅游發展管理有限公司總經理徐周杰表示，大團將持續借力“聚寶棚科創小院”等平台深化科技賦能，並拓展桃香薰、桃護手霜等精深加工新品，讓“非商品桃”再增值﹔同時策劃精品旅游線路，推動“一日游”向“多日留”延伸，並通過“金大團鄉村旅游自治聯盟”凝聚商戶合力，讓桃林“顏值”持續轉化為經濟“產值”與民生福祉。

而面向未來，大團正加速推動“一季桃果”向“四季產業”轉變，努力打造集現代農業、生態休閑、文化體驗於一體的都市桃花源。大團南匯水蜜桃所承載的，早已不只是一份舌尖上的甜蜜，更是上海以現代農業推動鄉村全面振興的生動注腳。