最近，上海姑娘黃怡菲感受到了“明星”般的待遇，走在街頭會被路人認出、求合影，外出吃飯、坐地鐵都會遇到粉絲。她更為人所熟知的身份是網絡博主“大胖包”，一位在國企食堂上班的“00后”點心師。

靠著發布工作日常，截至今年3月，她已在全網積累粉絲超50萬，獲贊超200萬，抖音平台單條最高點贊量甚至達到了“10萬+”。

這位被流量選中的年輕人，為何受到萬千網友喜愛？走紅之后，生活有了什麼變化？短視頻之外，真實的她是怎樣的？我們和“大胖包”聊了聊。

網友隔著屏幕“流口水”

在人們的固有印象中，單位食堂堪稱“美食荒漠”，且不論味道如何，品種較為單一。但“大胖包”偏偏能“翻出花頭”。

除去包子、燒賣、餛飩、面條、茶葉蛋這樣的“基本款”，她還會做鍋貼、羌餅、鮮肉月餅等“進階款”，更會奉上“中西薈萃”的豐富品類，比如中式的蟹殼黃、條頭糕、雙釀團、糯米糖餃、鉗花包，西式的泡芙、蝴蝶酥、蛋糕等。

這一番操作，讓網友隔著屏幕“流口水”，紛紛在評論區留言，“我能去你們單位吃飯嗎？”還有網友索性“在線點單”，獲得“雲滿足”。

而后，更多人的注意點從美食轉移到“大胖包”本人。

食堂后廚，本質上是體力活。一個“00后”，每天清晨4點起床，5點抵達單位，揉面、包包子、熬粥、煮雞蛋，要在7點半前獨自一人備好幾十人份的員工早餐。本以為是孤獨、枯燥的工作日常，視頻呈現的卻是令人意想不到的畫面。

“大家好，我是大胖包，我在食堂上班。太陽沒起我先起……”“完美的××，必須由我親自制作”……這些略帶“魔性”的表達，搭配上搞怪中帶著些小得意的表情，讓大家看到了一個年輕人元氣滿滿、自得其樂的模樣。

步履不停，學習不止

黃怡菲的朋友圈發得不算勤，但去年11月5日的一條，她還給自己點了個贊。內容是她在集團面點比賽中獲獎作品的照片，配文“第一名”。

當初聽到要比賽，黃怡菲便暗下決心，“不僅要參加，還要做出點名堂來，得個獎”。她利用下班時間默默操練，反復打磨作品。一門心思扑在備賽的過程中，還瘦了五六斤。

最終，她拿出了一組充滿巧思又美味的糕點作品。其中的“棗生貴子”，取“早生貴子”之意，紅棗是饅頭做的，核桃是面團捏的，“瓜子”的線條和“花生”的小孔都十分逼真。

如願取得“第一名”，黃怡菲在單位裡有了名氣。得到鼓勵的她，自此開啟了自媒體創作生涯。

再后來的故事，大家都知道了。在網上，有寶媽說，“我兒子4歲，每天得看5條‘大胖包’視頻才肯睡覺。”現實中，單位員工吃完早飯后，搶著預訂下午的糕點，生怕買不到。領導也知道了“食堂裡有個厲害的‘00后’”，對她說“你的採訪我都看了”。

黃怡菲很自豪，也生出了責任感。“大家說我的視頻正能量滿滿，我想接下來要傳遞更多能量給他人，也想多創新品種，把內容做得更豐富。”

今年春節，她專門去山西學習了非遺花饃，親手制作了醒獅、壽桃造型的大花饃。4月底，她又排好了行程，去外地學習茶酥制作技藝，期待把五顏六色、口味多元的茶酥點心帶回單位。

這位會因為能不斷學到新技能而“興奮得睡不著覺”的年輕人，還將帶來更多驚喜。