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兩會·申音 | 郁瑞芬委員:建立分級分齡兒童食品健康標准

人民網記者 王文娟
2026年03月09日17:11 | 來源:人民網-上海頻道
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全國政協委員郁瑞芬。(受訪者供圖)

全國政協委員郁瑞芬。(受訪者供圖)

“當前,我國面向3周歲以上未成年人的食品,尚未建立起系統、科學的分級與分齡標准體系,難以滿足廣大家長對兒童食品品質化、精細化的消費需求。”全國兩會期間,全國政協委員、上海來伊份股份有限公司總裁郁瑞芬建議,加快構建覆蓋全年齡段、科學規范的未成年人食品健康標准體系。

郁瑞芬介紹,我國3—18 歲未成年人規模龐大,目前尚無專門針對這一群體的國家級強制性食品標准,相關產品多參照成人標准組織生產,在添加劑使用、營養成分配比等方面,與未成年人身心發育特點不相匹配。比如,部分產品僅通過卡通化包裝吸引消費者,內在品質與普通成人食品並無差異,卻存在30%—50%不等的溢價﹔部分產品糖、鹽、香精等添加過量,帶來健康風險﹔“非油炸”等模糊化宣傳易誤導消費者,隱形糖、代糖使用不規范等問題較為突出。

針對這些問題,郁瑞芬提出建議,強化頂層設計,完善標准體系。加快立項研制《未成年人食品通用技術要求》國家標准,按照3—6歲、7—12歲、13—18歲三個年齡段,分類制定差異化技術要求。

嚴把質量關口,明確管控底線。按年齡段細化糖、鹽、脂肪等指標的限量要求,針對3—12 歲食品研究建立添加劑負面清單,科學規范維生素、礦物質等營養強化劑的使用范圍與添加劑量。

強化監管,推動政策落地。將未成年人食品列為監督抽檢重點內容,完善食品標識管理相關規定,對違規標注、虛假宣傳等行為依法從嚴處置﹔推廣應用“紅綠燈”式營養標簽,方便消費者直觀識別、科學選購。

推動社會共治,構建長效機制。設立專項支持資金,加強兒童營養與代謝相關研究﹔教育部門會同衛生健康部門,將營養健康知識納入中小學教育內容,面向家長普及科學選品知識﹔鼓勵行業制定嚴於國家標准的團體標准,建立失信企業約束機制,形成政府、行業、社會協同共治的良好生態。

(責編:沐一帆、軒召強)

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