一邊進貨一邊庫存越囤越多，“每個月最起碼要做到20多萬元的流水”

在上海開谷子店還能入局嗎

經營者們在激烈競爭中時刻緊盯行業動向，不放過每一個可能的商機

編者按 我國二次元市場進入爆發式增長期。2024年中國谷子經濟市場規模達1689億元，同比增長40.63%，預計到2029年將超過3000億元。二次元產業的工作者往往具備“雙重身份”：他們既是消費者，又是從業者。把愛好當成工作，似乎是格外美好的想象。“二次元”打工人系列報道聚焦谷子店經營者、“妝娘”、“毛娘”等二次元衍生職業的一線工作者，還原真實的工作體驗。

靜安大悅城、百聯等二次元主題商場不斷涌現，各種IP主題展覽和限時快閃店紛紛落地上海，BW等大型漫展更是一年一度的“盛會”……“谷子經濟”的威力席卷市場，開一家谷子店是否意味著“躺著掙錢”？光靠愛好和情懷並不能帶來盈利，如何在激烈競爭中“破局”，成為許多谷子店亟待探索的難題。

當愛好成為工作

“賣掉了賺錢，賣不掉自留，怎麼樣都不會虧。”奕奕在上海市中心與朋友一起開了2年多的谷子店，25歲的她是個“老二次元”，有著將近10年的“吃谷史”。當時他們的想法很簡單：家裡本來就堆著許多閑置的谷子，不如直接盤下一家小店。“上海是二次元濃度最高的城市，隻有在這裡開才有成功的幾率。”

熱愛是吸引無數“二次元”入行的初衷。而當二次元的愛好進入三次元，成為一份工作，他們的生活因此產生了什麼變化？

小安本是一位“90后”白領，一次偶然的機會，她成了兼職店員，一周工作2天，從早上10點半到晚上10點，負責店裡部分進貨工作。“現在工作比以前開心多了，還能以內購價吃谷。”但小安仍表示，“對老板來說，盈利壓力還是挺大的。”奕奕的小店就曾遭遇過兩次倒閉危機。

剛開業時，為了減輕成本壓力，奕奕和朋友很少進貨，主要售賣自己的二手谷子。后來，為了豐富品類，他們引進了更多動漫IP的盲抽，卻銷量慘淡。“庫存積壓在那裡，我們不得不再進新的貨，形成了一個死循環。”

庫存越囤越多，資金流難以形成閉環，奕奕只能找家人借錢，才勉強交上租金。去年10月租約到期后，奕奕將門店搬遷至地理位置更優越的華盛小亭，位於人民廣場地鐵站出口，租下了當時僅剩的兩家門面，打通成一家30平方米不到的小店。“租金比以前高了不少，但好在人流量多一些。”

高昂的租金只是最基本的門檻，從業者們還面臨著逐漸加劇的競爭。

李琦開的第一家谷子店在華盛小亭，他回憶，當時隔壁店家進的貨幾乎跟他一模一樣，價格剛好便宜一元錢。無奈之下，李琦只能將店鋪搬遷到市區一家二次元主題商場，承受更高的租金和人力成本。目前，他招聘了3名全職店員、4名兼職店員。“每個月最起碼要做到20多萬元的流水，才能不虧錢。”

“一直在往店裡投錢，但是回本遙遙無期。”李琦苦笑著說。

捕捉新商機

“現在已經不是入局的最佳時機了。”小安說，同一層的商鋪在去年下半年幾乎全都換了一批，其中不少是從其他商場搬來的。這些商家手裡囤積了太多貨，不得不踏上轉型之路。

小安所在的谷子店是去年11月新開的，老板效仿其他谷子店，通過“寄售”減輕囤貨壓力——“谷主”（個人賣家）將谷子放到店裡寄售，店鋪收取租金和抽成。

“店裡75%都是寄售的，沒有囤貨壓力，流動資金能捏在自己手裡。”小安解釋說。這種模式在人民廣場地鐵站的華盛小亭迅速形成規模效應，如今這股寄售的風又吹向二次元商場。

在激烈競爭中存活的谷子店經營者們時刻緊盯行業動向，不放過每一個可能的商機。

“最近韓國人來買《戀與深空》谷子的很多，因為它的官方谷子在海外沒有購買渠道。”小安注意到，從2025年12月開始，商場裡的韓國游客明顯增多。小安將家中的8隻玩偶放到店裡賣，不久便售空了。“原價隻有79元，因為現貨極少，市場價已經賣到140元。”

李琦也在觀察網上的風向，調整店裡的進貨款式。隨著荷蘭IP米菲兔再次走紅，他在店門口的一大塊貨架上鋪滿了各式各樣從韓國進口的米菲兔玩偶。“現在店裡貨值起碼有100萬元，韓國本土的毛絨玩偶店規模可能都達不到這個程度，韓國人來逛的也很多。”

奕奕從不追趕網上的潮流，始終堅持喜好，這也讓她收獲了一批忠實受眾。“店裡進的都是我和朋友喜歡的IP，大概50%都是比較冷門的，不太好賣。”為此，奕奕早在開店時就開始經營社交平台賬號，每天發布店鋪上新的谷子，目前已經積累2.2萬粉絲。奕奕說，有些小眾IP的谷子，她的店可能是全上海賣得最全的。因此，她曾遇到不少從外地特地趕來，蹲守在門口等待開店的顧客，也有外國人帶著翻譯器一路找過來，買了一大袋谷子回去。

奕奕計劃不久后創立線上店鋪。“開了兩年多的谷子店，已經不完全是賺不賺錢的問題，而是有感情了。只要我們能維持運轉，就會把它一直開下去。”

（應受訪者要求，文中奕奕、小安、李琦等均為化名）

（來源：見習記者 李昂 記者 阮佳雯）