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鄰裡共燒的特殊年夜飯,開席嘍!

2026年02月13日17:25 |
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春節將至

為了讓社區空巢老人感受大家庭的溫暖

山陽鎮金灣居委會發起了“共享年夜飯”的溫情倡議

2月11日晚

這頓由鄰裡共同烹制的

特殊年夜飯正式開席

二十余位老人圍坐一堂

共享久違的熱鬧與溫情

傍晚時分,金灣居民區的居民們陸續帶著自己的拿手好菜來到居委會活動室。油面筋塞肉、鮮肉燒麥、紅燒鱔筒……一道道帶著鍋氣的家常菜,不僅是記憶裡的年味,也盛滿了大家對老人們的心意。

人群中,居民陸先生端來的一大份砂鍋虫草花雞湯格外引人注目。他表示,這道菜他慢火燉了約三個小時。“現在雞肉煮得已經很酥軟了,老人年紀大了,牙口不太好,這樣吃起來方便,營養價值也高。”

居民陳先生則端來一道紅燒大腸,寓意長長久久,飽含著對老人們健康長壽、晚年安康的誠摯祝福。

居民曹先生平時就是社區裡的熱心志願者,這次帶來了一道本幫醬鴨。他說:“特意將鴨子煮得軟爛,賣相可能不好,但味道絕對可以,希望老人們吃得開心。”

不一會兒,三張圓桌上已擺滿各色年菜。送完菜后居民們也沒閑著,有人細心擺盤,有人幫忙盛湯,有人分發碗筷。一旁,居委會工作人員正和居民一起現包現炸春卷,香味扑鼻而來。傍晚五點,一切就緒,老人們圍坐入席,這頓屬於居民區的年夜飯,正式開席。

“新年快樂!”現場氣氛火熱,大家舉杯同慶。老人們圍坐一起,一邊品嘗著熟悉的家常美味,一邊聊起家長裡短,分享著過去一年的點點滴滴。

老年居民邱紅娣今年已經是第三年參加這個活動了,她表示:“自己在家燒,頂多四菜一湯,這一桌,豐盛得不得了。”

第一年參加活動的居民金祝生表示,第一時間就把這一大桌的年夜飯拍下來發給孩子。“孩子看了很開心,都直豎大拇指,說這桌年夜飯真好!每道菜都很好吃,很適合我們老年人。”

據悉,金灣居委會自2024年起組織“共享年夜飯”,今年已是第三年。當天共有二十余位老年居民參加,其中不少是高齡、獨居老人。主動報名為老人烹飪菜品的居民也一年比一年多,現場共匯集二十多道居民的拿手菜。一桌年夜飯飯,不僅拉近了鄰裡距離,更傳遞出社區對老年群體的溫暖心意。

(來源:i金山)

(責編:沐一帆、嚴遠)

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