人民網上海1月9日電（記者龔莎）1月9日晚，2026年“上海環球美食匯 Global Taste in Shanghai”暨“歐陸風味季”在黃浦區新天地東台裡啟幕。

2026“上海環球美食匯”活動，按四大風味主題分季推進，“季季有主題、月月有亮點、周周有熱點”，打造貫穿全年美食消費盛事。春節期間還將舉辦“環球年味”特別活動，推動中華美食與各國美食文化間的交流互鑒。

啟動儀式上，美團首次發布了環球美食指南-歐陸篇，推出評分4.0分及以上的意大利、西班牙、法國、德國等歐陸風味高品質餐廳338家。為契合首月“意大利美食月”主題，指南中包含了173家極具代表性的意大利菜餐廳。指南規劃了10條城市尋味路線，喜歡經典奢華的，可以選擇“新天地漫游”或“陸家嘴摩天盛宴”﹔偏愛文藝氣息的，可以選擇“復興路“梧桐街區﹔從前灘新域到靜安奢味，這10條路線覆蓋了上海最精華的街區，讓美食成為探索城市的向導。

環球美食專委會聯合行·味發布首批環球美食餐廳“歐陸風味”優選套餐指南，一鍵領略環球“食刻”。環球美食指南-歐陸篇中近70%的餐廳，共200余家陸續推出優選套餐。截至目前，已有50多家歐陸風味餐廳推出了近100套各具特色的優選套餐，活動期間通過大眾點評或線下門店享受6折起優惠，讓來自境內外的游客和市民盡享獨一份的環球“食刻”。

美食作為城市國際形象的“味覺名片”，不僅是城市文化的載體，也是國際交流的“通用語言”，能夠跨越語言和國界，直接觸動人心，更是衡量城市開放度、包容度、繁榮度的重要標尺。“上海環球美食匯”旨在推動環球美食與商圈街區、文化演出、體育賽事和展覽展會等場景的深度融合，打造文旅商體展新熱點。

啟動儀式上，上海新天地、環球港等主體發布了一批“歐陸風味季”期間“美食+”多元融合消費新場景，通過跨界資源整合與創新權益設計，致力於將上海打造為吸引全球游客環球美食體驗與消費的目的地。

1月9日至1月11日，“環球美食匯歐陸風味市集”將在新天地東台裡舉辦，旨在打造一個可逛、可嘗、可聊的歐陸美食文化交流空間。

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