煙火靈岩:一公裡街區裡的多年堅守與共生密碼
清晨的靈岩南路,在凌兆菜場的叫賣聲中被喚醒。沿街商鋪陸續敞開大門,咖啡香與川菜的麻辣香氣在空氣中交織。

煙火氣息濃郁的靈岩南路
這條位於浦東新區東明路街道、總長約一公裡的街區,250余家商鋪在此扎根。熙熙攘攘的人流中,雙陳記成都老味道和靈岩咖啡館這些老店,如同街區的靈魂坐標,見証著這裡的煙火流轉。
“十幾年前,我在這裡蹲點觀察幾天,就認准了這裡的人氣!”雙陳記的陳老板操著四川口音的普通話,回憶起初來乍到的時光。“人流量大,街坊鄰裡看著就親切,就想在這扎根。”如今,這家沒有外賣、不搞營銷的川菜館,已經在街區走過14個年頭。

雙陳記的特色菜
“滑稽戲演員王老師一來就點酸菜魚、土豆絲,多年沒變過”“從部隊轉業來上海工作的戴哥,我們認識十年,他喜歡帶著岳父一起來來店裡吃飯聊天”……陳老板隨口就能說出一大串老顧客的喜好。
陳老板堅持食材必須新鮮,水煮魚的花椒要選三種以上,黑魚從刮鱗到出鍋全程手工。“做餐飲是責任,客人吃的是放心,不是花裡胡哨的噱頭”,這份堅守和真誠讓80%的客源都是熟客,甚至有家庭連續幾年在這裡吃年夜飯。

陳老板堅持食材必須新鮮
街區發展中心的工作人員常帶著活動手冊走進雙陳記,為商戶講解街區創變計劃的細節。“最初只是抱著試試看的心態報名,沒想到一來就成了‘常客’。” 陳老板回憶起2023年第一期活動,讓他這樣的外地商戶第一次清晰了解到“可以怎樣參與街區建設”。
從第一期開始,陳老板一家便期期不落。女兒丹丹更是參與了多場游學和興趣培訓活動,小姑娘也從內向逐漸變得開朗自信。如今的丹丹,已經成為街區創變計劃的小助教。“她現在比我還熟悉街區的角角落落,會主動跟居委會阿姨商量活動細節。”說起女兒的變化,陳老板眼底滿是自豪。“社區所做的一切,讓我們感受到,這裡就是可以安心奮斗的家。這種歸屬感,比任何商業上的成功都更珍貴。”
相隔不遠的靈岩咖啡館,同樣彌漫著時光的溫度。“2014年開業到現在,整整12年了!”主理人梁小玉爽朗笑言。
店裡的十余幅木板畫格外顯眼,主題為“是顧客也是朋友”。這家咖啡館儼然成了周邊居民的“第三空間”:有老顧客每天上午10點准時報到,待到接孩子放學﹔外賣小哥、環衛工人可以免費使用洗手間﹔門口改造自廢棄水井的愛心座椅,永遠有歇腳的路人。

靈岩咖啡館
作為商戶自治組織的街事會會長,梁小玉還牽頭成立“Spark街區志願服務隊”,聯合理發店、服裝店等為周邊居民提供公益服務。“街道給了我們商戶聯盟這個平台,遇到問題一起商量,解決不了的,街道就幫我們鏈接部門,感覺特別有底氣。”這份歸屬感讓她剛剛續約五年,立志要做“百年老店”。
在梁小玉看來,選擇靈岩街區最重要的理由就是“人對了,什麼都對了”,商戶與居民、街道之間的深厚聯結,正是煙火氣的核心。
“煙火氣的定位來自街區自身的稟賦,我們的理念就是維護煙火氣,促進街區經濟繁榮。”東明路街道街區發展中心負責人劉璟道出了核心思路,“好的社區商業不是資本導向,而是人情味。”
劉璟介紹,對於有個性的新店,街道會第一時間溝通支持,而對於老店,則注重傳承與創新的平衡。在靈岩南路的改造中,街道聯合同濟大學等專業團隊,以“煙火氣+共生”為核心,打造了“靈岩十二景”:孩子們的上學路變成融入科普的“知行之路”,40位孩子共同搭建的榫卯結構“聚萌小屋”,成了居民共創的樂園﹔居委會的“憶站”空間,為認知症老人提供適老化服務﹔凌兆菜場變身“菜場美術館”,定期展示居民的藝術作品。

經過藝術共創后的街區煥然一新
針對店招違規、道路破損、公共空間不足等問題,街道採用“一店一招”模式,引導商戶自主設計店招,既保証安全有序,又保留個性特色﹔通過打破圍牆邊界、增加休閑設施,將背街小巷和零碎空間,改造成寵物廣場、共生廣場等全齡友好空間。
“我們要通過藝術共創、居民共創、商戶共創,讓大家都參與到街區建設中”,劉璟說,面對不斷變化的消費趨勢,街道並未止步。“煙火氣必須保留,生活的況味最有特色。”劉璟表示,今年將引入劇本殺等社創企業,吸引年輕消費群體,同時重點探索跨代際參與共創機制,讓老人和年輕人都能在街區找到歸屬感。
傍晚時分,靈岩南路的燈光次第亮起。雙陳記的廚房裡,陳老板正細心打理著剛採購的鮮魚﹔靈岩咖啡館裡,梁小玉和老客們聊著家常﹔共生廣場上,居民們帶著孩子散步嬉戲……一公裡的街區,藏著最真實的生活圖景,老店的堅守、新店的活力、街道的守護,交織成最動人的煙火故事。(圖片均由東明路街道提供)
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