一種由上海科學家原創，兼具耐旱、低碳、高產、優質等諸多優良特性的綠色超級稻，有望成為上海乃至全國破解耕地資源和環境資源雙重制約，確保糧食安全穩產高產的突破口。

文匯報 張懿/攝

黨的二十屆四中全會審議通過的“十五五”規劃建議提出，提升農業綜合生產能力和質量效益，堅持產量產能、生產生態、增產增收一起抓，統籌發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業。

在上海浦東，農業部門正嘗試在復墾的低品質耕地上種植這種“特別能戰斗”的節水抗旱稻。試種結果顯示，在灌溉條件不佳、原本很難種植水稻的“邊角料”土地上，這種稻的畝產高達600公斤以上，甚至超過了浦東全區水稻的平均畝產水平。

日前，記者來到浦東川沙新鎮吳店村的一片稻田。秋日的陽光下，挂著飽滿稻穗的禾稈隨風搖曳，在藍天白雲映襯下展現出迷人的“豐收金”。當地人告訴記者，這片土地本是一處廠房，拆遷后曾撂荒多年，去年開始復墾。由於“先天不足”，這裡不僅不具備水田的灌溉條件，耕作層的厚度也隻有20到30厘米，甚至還夾雜著不少石塊和建筑廢棄物，保水保肥能力很差。

讓撂荒地“完美轉身”的關鍵，是今年這裡引入了由上海市農業生物基因中心牽頭選育的節水抗旱稻品種“滬旱61”。整個生育期內，這片稻田採用了非淹水栽培模式，哪怕遭遇罕見的高溫長夏，但全程隻澆了4次水，其他全靠天然降水。

最終，稻田的收成讓當地人直呼“想不到”。據現場實割測產，其平均畝產達到608.8公斤，超過浦東新區的平均水平。同時，米質也達到國家《優質稻谷》標准2級。

文匯報 張懿/攝

“滬旱61”的成功種植，為上海乃至更多地區提高農村土地利用效率、拓展水稻種植空間、保障糧食安全提供了一條現實可行的新路徑。以上海為例，隨著城市化的發展，市郊不斷推進土地功能轉換，不少原本的點狀撂荒地通過復墾成為了新增耕地。僅在浦東，這類“邊際土地”總量就超過萬畝。如果不能有效利用、穩產高產，勢必造成土地資源的浪費，影響上海完成國家下達的糧食安全穩產任務。

從這個角度出發，節水抗旱稻的科學選育和成功種植，其意義超出了一般的農業新品種應用。市農業農村委副主任陸崢嶸表示，上海農業的核心就是科技，要更多依靠一流農業創新成果，貫徹“藏糧於地、藏糧於技”重大戰略，有力服務糧食生產，保護鄉村生態環境。未來，上海要加快建設世界級節水抗旱稻創新中心，實現更多“從0到1”的原創成果。

市農業生物基因中心首席科學家羅利軍介紹，節水抗旱稻兼具優良水稻的高產優質特性和旱稻的節水抗旱特性，其最大優勢就是在整個生育期內無須育秧、不用淹水。這一方面使其能在旱地、坡地等灌溉條件較差的“邊際土地”上方便種植，而且由於避免了大水漫灌，改變了傳統的水稻種植方式，使得糧食的擴面增產能以更加資源節約、環境友好的方式推進。

據測算，不用淹水的節水抗旱稻比一般水稻節水50%以上，化肥用量也顯著減少，進而大幅降低因灌溉水滲透或外溢造成的面源污染風險。

更值得一提的是，節水抗旱稻有望實現水稻增產和減少碳排放的雙贏。傳統水稻種植時，長期淹水形成的缺氧環境特別適合一種產甲烷古菌的生長，而甲烷作為溫室氣體，在百年尺度上的增溫潛力約是二氧化碳的30倍，因此水稻一直是農業溫室氣體排放的主要來源。由於節水抗旱稻避免了淹水，極大抑制了產甲烷古菌的生長，與傳統種植方法相比，其甲烷排放量可減少97%。

羅利軍告訴記者，今年6月，浙江嘉興一片種植了節水抗旱稻的千畝試驗田，將產生的400多噸碳減排額度，以每噸72元的價格出售給一家企業，完成了國內第一筆節水抗旱稻碳交易，折合每畝碳收益約30元。這意味著，節水抗旱稻可以成為農業綠色轉型、水稻擴面增產的突破口，還具備讓生態效益和經濟效益完美融合的潛力。

目前，市農科院、市農業生物基因中心等編制的節水抗旱稻減排方法學已被聯合國氣候變化框架公約清潔發展機制（CDM）正式採納。未來，節水抗旱稻有望進入國際碳交易市場，為全球水稻生產的低碳轉型貢獻“中國方案”。

分享讓更多人看到