人民網上海8月17日電 （記者葛俊俊）8月15日至17日，2025上海優質農產品盛夏展暨上海對口合作革命老區特色產品推介活動在上海農業展覽館舉辦。本次活動通過特色展館、多元互動和產銷對接，打造農業消費新場景。

自2022年上海與三明、六安建立對口合作機制以來，上海市政府合作交流辦、市農業農村委等部門圍繞農業產業、農業科技、農產品產銷對接等方面開展多維度合作，持續推動革命老區資源優勢轉化為產業優勢，打造區域協同發展新典范。

本次展會創新設立上海地產優品館、革命老區特色館、餐飲渠道體驗館三大核心展區。其中，上海地產優品館匯聚南匯8424西瓜、馬陸葡萄、奉賢黃桃等30余家涉農企業的明星產品，集中展現上海“地產優品”的新鮮度與品質優勢﹔革命老區特色館展示了永安筍干、淮土茶油、霍山石斛等來自福建三明、安徽六安的百余種革命老區地理標志產品，讓市民足不出滬盡享地道風味﹔餐飲渠道體驗館創新設置“本幫風味鋪”“時令風物集”“蘑幻空間”三大專區，通過名廚現場烹飪演示和創意菜品教學，提供沉浸式消費體驗。

展會期間，舉辦了多場專業對接活動：60余家採購商參加革命老區特色產品推介會，深化滬明、滬六農產品產銷對接﹔25位知名主廚以地產及老區食材創作50道創新菜品，向餐飲企業和供應鏈企業展示產品應用潛力﹔設置“探尋特色皋品”“遇見綠都明品”等互動區域，強化消費者對革命老區特色農產品的認知。

上海農業展覽館負責人表示，本次活動既是對上海“小而精”都市農業發展成果的集中展示，也是深化區域合作、促進消費升級的創新實踐。通過搭建產銷對接平台，既能讓市民享受優質農產品，又能助力革命老區鄉村振興。

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