51家無堂食外賣抽查均有問題

長寧檢察院督促整改消除食品安全隱患

作為一種新業態，無堂食外賣因其經營場所隱蔽、商戶規模小、經營地址和人員變動頻繁等特點，容易成為監管盲區。近日，長寧區人民檢察院辦理了一起與無堂食外賣食品安全相關的公益訴訟案。

今年初，“益心為公”志願者檢察雲平台收到一條舉報，稱長寧某街區有20余家無堂食外賣餐飲店鋪衛生狀況堪憂。長寧檢察院公益訴訟檢察官趕赴現場核實情況，確認舉報屬實。

區內其他無堂食外賣店鋪是否也有類似問題？長寧檢察院採用互聯網外賣餐飲全要素法律監督模型，對轄區內無堂食外賣餐飲集中經營點的數量規模進行全面排摸，共篩查出十余個無堂食外賣餐飲集中經營點。現場抽查51家店鋪后，發現這些店鋪在食材儲存管理、后廚環境衛生、証照合規使用等方面均存在一定程度的食品安全隱患。

今年3月，長寧檢察院將問題反映給區市場監督管理局，隨后長寧區市場監督管理局對轄區內的無堂食外賣集中經營點開展專項監督活動。4月初，該局邀請長寧檢察院共同參與網絡餐飲服務領域無堂食外賣場所集中約談會，進一步明確無堂食外賣聚集區管理方與入駐經營者的責任要求，並建議多方形成合力，共護食品安全。

截至5月中旬，對於檢察建議中提到的問題經營點及店鋪，已關門停業2處、商戶53戶，其中立案辦理17戶，責令改正22戶，停業1戶。此外，還對轄區內疑似無堂食外賣集中經營點開展全面排摸核查，對21處疑似無堂食外賣集中經營點、156戶商戶開展現場檢查，目前尚在經營的無堂食外賣集中經營點為13處，其中立案調查2戶，責令整改65戶。

這不是上海檢察官第一次向無堂食外賣店“亮劍”。2024年9月，一位外賣騎手向楊浦檢察院檢察官反映，自己在取餐時發現有個不做堂食的外賣店環境特別臟亂差。經調查，檢察官發現在楊浦區15處不做堂食隻做外賣的美食城裡，12處美食城的近100家商戶都或多或少存在著原料存放不規范、加工經營場所未保持整潔、生產加工流程有交叉污染的可能、未依法在平台公示信息等情況。

檢察官隨即向楊浦區有關部門制發檢察建議，隨后行政機關對全區12個街道的無堂食外賣美食城進行全面排摸和登記造冊，開展專項監督，停業整頓2家，行政處罰4家，立案辦理兩件。

（來源：解放日報 記者 王閑樂）

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