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軟糯香甜!一口淪陷的紫薯小方

2025年06月17日18:50 | 來源:上海發布
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原標題:【滋味】軟糯香甜!一口淪陷的紫薯小方

今天為大家帶來一道紫薯小方

紫薯蒸熟搗泥后包裹著金黃軟糯的香蕉,再均勻裹上一層雪白的椰蓉,造型小巧可愛。一口下去,椰香、薯香與香蕉的香甜層層交織,口感軟糯綿密,香甜不膩,每一口都帶來滿滿的幸福感。

紫薯小方

材料:紫薯100克、香蕉1根、椰蓉30克。

制作過程

1.香蕉去皮、切成小段。

2. 紫薯切小塊,上鍋蒸熟。

3. 蒸熟的紫薯壓成泥狀,包裹香蕉,捏成方塊造型。

4. 裹上椰蓉,上鍋蒸10分鐘即可。

資料:嘉定區新聞辦

(責編:嚴遠、軒召強)

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