軟糯香甜!一口淪陷的紫薯小方
2025年06月17日18:50 | 來源:上海發布

原標題:【滋味】軟糯香甜!一口淪陷的紫薯小方
今天為大家帶來一道紫薯小方。
紫薯蒸熟搗泥后包裹著金黃軟糯的香蕉,再均勻裹上一層雪白的椰蓉,造型小巧可愛。一口下去,椰香、薯香與香蕉的香甜層層交織,口感軟糯綿密,香甜不膩,每一口都帶來滿滿的幸福感。
紫薯小方
材料:紫薯100克、香蕉1根、椰蓉30克。
制作過程
1.香蕉去皮、切成小段。
2. 紫薯切小塊,上鍋蒸熟。
3. 蒸熟的紫薯壓成泥狀,包裹香蕉,捏成方塊造型。
4. 裹上椰蓉,上鍋蒸10分鐘即可。
資料:嘉定區新聞辦
(責編:嚴遠、軒召強)
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