前不久，由上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍團隊培育的節水抗旱稻“八月香”雪花粳，在上海市金山區萬畝糧田開鐮。多年來，青睞於金山的農業優勢，上海市農業生物基因中心在此設立研究基地，專注於水稻抗旱性的分子遺傳基礎研究以及節水抗旱稻的育種栽培。被農戶昵稱為“稻堅強”的優質品種，從金山的“試驗田”走向了全國。

“八月香”雪花粳、“小皇冠”西瓜、施泉葡萄……近年來，優質品種、先進技術、科技人才在金山的農田不斷孕育成長，從這裡飛向全國各地的農業品牌不勝枚舉。今年4月，金山區成功創建首批全國農業科技現代化先行縣。這個農業用地佔1/3的上海西南遠郊區，用“深耕細作”探尋超大城市農業的流量密碼，也在思索著一個大課題——在現代化國際大都市中，農業應該是一種怎樣的“存在”？

“上海的農村是大都市的農村，擁有市場、科技、資金等諸多優勢，加快農業農村現代化更有條件。”去年11月，上海市委書記陳吉寧在金山等區調研時，對注重標准品質、強化科技賦能，大力發展精品農業、品牌農業等提出要求。金山區用好背靠上海超大城市的優勢條件，不搞“大而全”，專注“小而美”，努力提升農業含金量、含“技”量，走出一條現代都市農業高質量發展的新路子。

技術：加快打造數字農業產業集群

看中金山這片“良田”的，不僅是科研專家，還有農業科技企業。

在金山區廊下鎮，佔地27畝的京東方后稷智聯植物工廠看不到工人。全智能化控制溫室裡，一株株綠油油的生菜、芝麻菜在精准配比的營養液裡茁壯成長。一輛無人駕駛自動巡檢小車在苗床間“巡邏”拍照，運用企業自主研發的人工智能圖像識別技術，記錄蔬菜生長狀態。工廠的“最強大腦”人工智能物聯網，自動遠程分析操控大棚內的溫度、光照、通風、虫害監測和生長狀態，年產蔬菜達到300多噸，實現了種植自動化、智慧化、無人化。

落戶金山前，京東方為選址在各地尋覓良久。不能怪他們挑剔，“色拉菜”這個高附加值的細分市場就是這般高要求——大市場、產業鏈條齊全、設施裝備智能化，還得離加工廠近才能保証蔬菜高品質……兜兜轉轉、幾番比較，位於金山的上海亞太國際蔬菜有限公司既有廠房全部滿足“苛刻”條件，覓得了穩定的發展空間。2021年，京東方后稷智聯植物工廠對既有廠房進行全方位數字化改造，並得到了政府的大力支持，獲得市、區兩級補貼1200余萬元。

“追求高品質生活的導向和高科技農業，其實是環環相扣的。上海對精品農產品旺盛的市場需求，推動前端農業種植趨向科技化、數字化，為高科技農業企業大展身手提供了舞台。”京東方后稷智聯植物工廠總經理秦清深有感觸。

位於金山的京東方后稷智聯植物工廠。採訪對象供圖

同樣在金山“覓得良緣”的，還有國內領先的數字灌溉和可控農業供應商上海華維可控農業科技公司。

起初，公司創始人呂名禮在一家農業企業打工，有一次，該企業採購進口設備搭建溫室大棚，連砂石過濾系統的“石英砂”介質都依賴進口，隻要設備、耗材沒有全部到位，大棚就無法安裝運轉，用剩的耗材隻能堆在倉庫裡等待外方指令。他暗下決心，一定要打造屬於我們自己的智慧灌溉技術。他投身創業后，於2015年將企業從近郊搬至了金山。

為啥越搬離市區越遠？呂名禮說，金山完備的農業產業基礎，為華維可控農業科技公司提供了豐富的產品應用場景。比如叮咚買菜金山種植基地，全套引進他們自主研發的水肥一體化灌溉系統。基地技術員隻需按個按鈕、開個閥門，就能定時定量灌溉，既能滿足作物的水肥需求，同時高效水溶肥減少環境污染，提升了作物產量和品質。此外，金山在財政補貼、產業配套、人才落戶等領域給予企業多方面支持。

事實也証明了呂名禮的選擇。自來到金山后，企業業績翻了兩番，擁有自主知識產權的智慧灌溉和可控農業產品不僅落地重慶、安徽、湖南、內蒙古等地，還漂洋過海輸出到埃及、巴西、肯尼亞、坦桑尼亞等國。尤其是2017年，華維在國外眾多同行的激烈競爭中脫穎而出，拿下埃及現代設施農業項目中的智慧灌溉設備“大單”，合同總金額1.38億元，開創了中國智慧灌溉和溫室裝備走向“一帶一路”的先河。

在金山區加快打造數字農業產業集群的步伐中，農業科技企業得以茁壯成長。目前，全區已有35個農業數字化基地納入數字農業場景發展范圍。上海楓涇九豐農業科技有限公司集成了智能溫室結構與控制系統、植物工廠、水肥一體化、綠色清潔能源等技術，全面實現智慧農業生產管理。上海金塘農業科技發展有限公司結合現代農業設施、溫室環境智能控制系統和栽培管理技術，將標准化自動化番茄種植、擁有保鮮專利技術的自動化加工和農旅文旅相融合。上海聯中食用菌專業合作社引入雙孢蘑菇智能化控制設備和技術，55間現代化菇房年產雙孢蘑菇1.3萬噸，佔上海市生產總量的95%……

優種：農業大區與科研院所雙向奔赴

金山的“一葡二桃三莓四瓜”馳名滬上，為什麼金山瓜果分外香？品牌口碑的背后，是農業科技的有力支撐。金山“小皇冠”西瓜的案例就頗具典型性。

30年前，上海市農科院研究員陸世鈞赴日本進修，皮薄個小的新型西瓜引起他的注意。回國后，他在位於金山的丈母娘家裡，潛心研究黃瓤小型瓜品種，成功研發口味爽脆的“小皇冠”西瓜。然而，10多年辛苦研發出來的新品種，卻在瓜農和市場那裡遇冷。

幸虧金山“慧眼識瓜”，通過小規模試種后，率先認可“小皇冠”的市場價值。2010年，金山向陸世鈞買斷種子經營權，按照“統一品牌、統一包裝、統一宣傳、統一技術、統一經營“的模式，在全區瓜農中推廣種植“小皇冠”西瓜。有了金山區農業農村委的“背書”，“小皇冠”迅速打開了上海市場。

“小皇冠”的種植技術頗具個性，在底肥基礎上需要追加兩次施肥。為了幫助瓜農掌握種植技術，金山區農業農村委通過挂職制度，邀請陸世鈞挂職擔任金山區農技中心副主任，專門負責指導全區“小皇冠”種植戶。

節水抗旱稻“八月香”雪花粳開鐮收割。金山區廊下鎮供圖

如今，“小皇冠”在海南、江蘇、寧夏等地建立了種植基地。今年，金山區農業農村委撥款30萬元，用於支持陸世鈞的制種基地翻新擴建，預期種子產量上升15%。

“院區合作”開通了雙向人才輸送通道，既有像陸世鈞這樣“走下”田間地頭的農業專家，也有送到上海市農科院跟班學習的金山區農技人員，雙向交流結出了累累碩果：上海市農科院在金山的哈密瓜研發基地成功試種“金蜜1號”哈密瓜，在浙江、江蘇等地推廣種植﹔常年在金山培育試種夏黑、巨玫瑰、申華、陽光玫瑰等葡萄新品種，推動金山“施泉葡萄”品牌賣遍長三角……

“上海農業擁有強大的科研力量，而前沿農業技術需要試驗試種，擁有29.6萬畝基本農田、各類作物種類齊全、農業設施基礎完備的金山，自然就成為上海市農科院的最佳‘試驗田’。”金山區農業農村委主任葉文娣表示，在這過程中，政府發揮支持引導作用，農戶摘下精品農業“致富果”，科研院所收獲實地科研成果，“政企研”結對推動農業科技在金山不斷開花結果。

人才：農技人員手把手培育新型農民

秋季，正是農忙時節。上海浩豐果蔬專業合作社負責人梅慶波忙得連軸轉，在田間地頭執飛農業植保無人機。

掌握農作物情況、配置農藥、遙控無人機植保作業……這段時間，梅慶波每天從清晨5點執飛到傍晚，雖然辛苦，但兩人配合一天可以洒藥近400畝地，“無人機植保效率是傳統打藥方式遠遠不能比的，用傳統方式，一人一天最多10畝。”

從事農業生產20余年的梅慶波，早在2016年就牽頭成立了上海滬耕農機服務專業合作社，專門服務周邊農戶的大型農機需求。試水無人機植保，他又是金山最早一批“嘗鮮”的農戶。2020年，他花費5萬余元購置了一台植保無人機，並在廊下鎮的心意植保農業科技有限公司接受培訓。

如今，他的農機服務合作者已經擁有4台無人機，除了給自家的菜地打藥，主要還是用於服務周邊農戶。“無人機植保精准、安全、高效，未來需求量還會越來越大。”對此，他信心滿滿。

與梅慶波的“轉身”方向恰好相反，與科技產品打交道20余年的心意植保農業科技有限公司總經理金海霖，則被“逼”成了農業專家。

農業無人機執行植保作業。金山區廊下鎮供圖

2016年，經營計算機等電子產品的金海霖進入農業無人機這個“新賽道”，但很快就碰了壁。農戶對無人機植保的效果不信任，無人機打藥的效果也不夠理想，“免費打藥都沒人要。”

經過金山區農業農村委牽線，金海霖的團隊與部分願意嘗試的農戶實現了對接。隨后幾年間，在金山區植保員們的鼎力相助下，飛防效果漸漸贏得了農戶的認可，金海霖的公司不僅在金山站穩腳跟，還服務起長三角的農戶。

梅慶波和金海霖成功轉型的背后，是金山在農業人才培養上的大力破題。“以前有句話，講金山的下地農民，4個人加起來300歲了。”或許有些夸張，但道出了金山農業生產的痛點。有痛點，就要想法破題。葉文娣認為，關鍵是要培養更多既懂先進技術又懂農業生產的新型職業農民。近年來，金山區持續開展高素質農民培育計劃，為新型職業農民提供有針對性的免費培訓或培訓補貼，累計培育高素質農民4462名，獲得証書認定3908名，農業人員持証率達91.6%。

以推廣農業無人機應用為例，2016年，金山區農業農村委支持心意植保公司成立大疆慧飛無人機應用培訓中心，開展裝備演示、技術培訓和作業實訓等綜合性服務，並為每位無人機學員補貼一半的學費，人均享受學費減免3000元。迄今，公司共培訓持証“飛手”5000余名，絕大多數是長三角的種植大戶和植保人員，其中金山區有100多名。公司還研發上線“上海農業無人機服務平台”，用於無人機植保的監管服務，促進農用無人機規范應用和健康發展。

（來源：人民日報中央廚房-大江東工作室）

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