11月24日，區市場監管局、區教育局組織召開學校食品安全總監任命大會，全區171名學校食品安全總監正式“上任”，在全市率先落實所有學校均需配備食品安全總監。

會上，長寧區各學校代表收到了單位頒發的任命書，正式“上任”食品安全總監。

據了解，在市市場監管局和市教委的支持指導下，長寧區市場監管局、區教育局在全市率先聯合印發《關於本區學校貫徹落實<企業落實食品安全主體責任監督管理規定>的通知》。食品安全總監主要負責擬定食品安全管理制度、督促落實食品安全責任制、組織擬定並督促落實食品安全風險防控措施、組織開展職工食品安全教育培訓考核等工作。

上海民辦包玉剛實驗學校副校長陳艷坦言：“學校任命我為食品安全總監這一職務，需要學習更多專業知識，規范各項規章制度，嚴格落實食品安全主體責任，切實提升食品安全管理能力，為師生提供安全、放心、健康的食品。”

市教委體衛藝科處副處長姜興文表示，學校要高度重視食品安全工作，配齊配強食品安全總監和食品安全員，全面落實食品安全主體責任，廣泛開展食品安全宣傳教育工作。

市市場監管局食品經營處稽查專員邱從乾表示，學校食品安全總監的正式上崗，意味著學校食品安全又添了一道“安全鎖”，學校要全面加強校園日常管理，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，不斷提升食品安全管理水平和風險防控能力，確保食品安全工作落實到“最小工作單元”。

下一步，區市場監管局、區教育局將繼續加強培訓指導，督促學校落實食品安全責任制，發揮食品安全總監作用，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

（來源：上海長寧）

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